В този епизод Лора и Стоян се връщат към спомени, от които изплуват вкусовете на любимите ястия от детството. Те решават да приготвят чушки бюрек, по-различен вариант на класическата мусака и курабийки по рецепта на майката на Лора.
Вдъхновени от хърватската кухня Лора и Стоян показват на зрителите как се правят млинци и най-известното празнично ястие с тях – печена патица. Приготвят и десерт – сладко руло с макова плънка, която контрастира като цвят и дава много интересен вкус.
Лора и Стоян показват любими рецепти от домашната кухня. Започват с бърза зелева салата с веган майонеза. Следва специалната яхния, която напомня за кюфтета по чирпански. На финала правят домашен течен шоколад, който поднасят с козуначени топчета.
Нашата съседка Гърция се слави с вкусната си храна, а Лора и Стоян са сред многобройните ѝ почитатели. В този епизод те ще сготвят прочутата пилешка супа с яйца и лимони, ще приготвят домашни агнешки кебапчета и ще опекат апетитен хляб със сирене.
Лора и Стоян показват първо лесна и бърза разядка от сирена, поднесена с тиквички на грил. В същия дух – лесна, лека и свежа е и втората рецепта – паста със скариди. Десертът пък е леден и много любопитен – семифредо със смокини и карамелен кадаиф.
Лора и Стоян споделят какво да приготвим, когато очакваме гости. С лесна разядка от патладжани и крем сирене ще събудят апетита, специалното предложение е за хрупкави свински гърди с билкови картофи, а десертът е позабравената, но любима грис халва.
Очаровани от храната в Истанбул, Лора и Стоян показват ястия в ориенталски стил: супа от телешки джолан и лозови сармички с булгур и саралия. Дават и съвети за техниката на навиване на сармички и на оформяне на корите за саралия с помощта на пръчка.
В този епизод Лора и Стоян правят топла картофена салата с пушена пъстърва и хрупкави трохи. Втората рецепта е от типа „от нищо нещо“ – пържени доматени хапки с впечатляващ вкус. А завършекът е тарт с крем и изобилие от плодове.
Специални, рустикални палачинки с много ароматен зелен сос, сирене и орехи е първата рецепта, която Лора и Стоян ще споделят със зрителите. Затова пък гювечът ще е бърз, а тортата – бисквитена – от най-лесните.
Лесна супа с гъби и ориз, впечатляващ ориз с патладжани и пържени хлебчета с маслини, за които не са нужни никакви специални продукти – това са трите предложения на Лора и Стоян, които ще зарадват почитателите на вкусната постна храна.
В този епизод Лора и Стоян дават идеи за неделния обяд със семейството. Пилето „Стифадо“ е вкусното празнично основно, салатата е от печени зеленчуци – пъстра и апетитна, а десертът – пай, който напомня хем на любимия сутляш, хем на крем карамел.
Интересен вариант на супата от тиква е първото предложение на Лора и Стоян. Следва празнично основно – заек „Пащицада“, а накрая – сладък домашен пай с тънки хрупкави кори и апетитна плънка.
В този епизод, вдъхновен от гръцката кухня, Лора и Стоян показват рецепта за крехки и вкусни мариновани пилешки шишчета. Ще има и млечна разядка с червено цвекло и хрупкави краставички и реване с портокали и компот от кайсии.
Като истински почитатели на турската кухня Лора и Стоян решават да споделят рецепти, които те самите често си приготвят– супа от червена леща, кюфтета от булгур и сладки със сусамов тахан.
Богата и засищаща телешка супа, лесни бъркани яйца със саздърма и сочен, пухкав кейк с много орехи и цитрусови нотки – това са трите рецепти, които Лора и Стоян ще приготвят в този епизод, докато разказват спомени и любопитни моменти от живота си.
Лора и Стоян показват три любопитни рецепти от албанската кухня. Започват с фергес – нещо като нашенския миш-маш, но с черен дроб. Следват бързи и лесни хлебчета на тиган и на финала – балканският вариант на сладкиша трес лечес или „Три млека“.
Когато има изобилие от горски гъби едно от най-добрите решения е да се направи супа – това е и първото предложение на Лора и Стоян. След това ще приготвят специалното ястие кешкек и ще дадат идея за лесна домашна халва.
Лора и Стоян често надникват в старите тефтери с рецепти, където откриват истински съкровища – като яхнията от бамя, печените кюфтета с млечен сос и меденките, които ще сготвят в този епизод.
В деня, посветен на ястията без месо, Лора и Стоян ще покажат рецептата за апетитни кюфтета от спанак, поднесени с лимонов йогурт. Салатата ще е засищаща – от зелена леща с цвекло и крем сирене, а десертът – симпатични сладки в два цвята.
17-годишният Михаил Филипов, чиято мечта е да стане известен готвач, гостува на Лора и Стоян. Заедно приготвят хотдог „Чорипан“ и бекон чийзбургер, защото уличната храна е сред любимите на бъдещия шефготвач, а на финала - бисквитки с любопитна форма.
