Name: Топли палачинки с плънка от гъби
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Cuisine: интернационална
Ingredients: За палачинките:; 220 г брашно; 4 яйца; 250 мл прясно мляко; 250 мл газирана вода; 1 щипка сол; 1/2 връзка мащерка; масло за намазване на тигана; За плънката:; 800 г микс от пресни гъби; 1 сварен картоф; 3 с.л. соев сос; 4 скилидки чесън; 8 стръка див лук; 200 мл течна животинска сметана; 1 ч.л. горчица; 50 г пармезан; 60 мл зехтин; сол и черен пипер; За гарниране:; 200 г чери домати