Всички статии

Вижте по-долу всички наши статии

  • Сезонен плод: ЧерницаСтатии
    Сезонен плод: Черница

      Черницата е позната на хората от древността – ползвана е още в Древен Китай, Римската империя и други страни, като храна и лекарство. Родът черниц

  • Какво представляват каперсите?Статии
    Какво представляват каперсите?

      Много хора мислят каперсите за плодове, но всъщност те са неразтворили се пъпки на бодливия храст каперсник (от лат. Capparis spinosa). За тяхн

  • Черешов ликьорСтатии
    Черешов ликьор

      Черешовият ликьор е вид алкохолна напитка, която се получава от смесването и престояването на череши или черешов сок с алкохол, като най-често това са в

  • Ферментирала напитка кефирСтатии
    Ферментирала напитка кефир

      Млечният кефир е вкусна ферментирала пробиотична напитка с приятен солен вкус. Той е кремообразен и дори леко газиран. Въпреки че може да бъде закупен о

  • Питки бриош за сандвичиСтатии
    Питки бриош за сандвичи

      Най-добрата рецепта за питки бриош Питките бриош се приготвят от т.нар. „богато“ тесто. Те са с мека и пухкава стру

  • Сезонна храна: БаклаСтатии
    Сезонна храна: Бакла

      Баклата (Vícia fába) е едно от първите бобови растения, култивирано от човека, заедно с лещата и нахута. За нейна прароди

  • 5 идеи за нискобюджетно смутиСтатии
    5 идеи за нискобюджетно смути

      Обикновено си приготвяме смути за цветно и питателно начало на деня или за следобедно ободряване. Използвайки замразени плодове и зеленчуци, и продукти

  • 5 евтини заместители на суперхраниСтатии
    5 евтини заместители на суперхрани

      Не е нужно да харчим много пари, за да се храним здравословно. Т.нар. „суперхрани“ имат своите по-евтини заместители. Предложенията по-долу