Всички рецепти
Вижте по-долу всички наши рецепти
Смокини и печена фета с портокал, мед и риган
Солено сирене фета, изпечено в смокинови листа заедно с портокалови корички, риган и зехтин, до разтопяване. Зрели смокини, печено сирене, орехи, пармезан, зехтин, тази салата е истинска божествена од...
Треска в хамон с яхния от боб борлоти
Тази чудесна и засищаща вечеря с морски дарове е пълна със зимни вкусове, които си пасват идеално с меката и плътна бяла риба треска. Ако не разполагате със сушен боб сорт „Борлоти“, просто използвайт...
Пуешки кюфтенца по шведски
Традиционно шведските кюфтенца се правят със свинска кайма, но това е вариант с пуешко месо. Поднасят се със сос от бульон и брашно, овкусен с паста мисо за умами вкус.
Пинчос със стек и сос от зелени маслини
Пинчос - типичните за селската испанска кухня хапки от хрупкав хляб с телешки стек и сос от зелени маслини.
Испанска тортиля с айоли
Испанска тортиля с много лук, картофи и яйца, поднесена с домашно приготвен сос Айоли.
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
Впечатляващ сладкиш с бадемово брашно и зехтин, украсен със захаросани плодове и захаросан розмарин.
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Този галет се приготвя за отдаване на почит на месестите, узрели домати. Тестото е маслено и хрупкаво, а продуктите за пълнежа просто се редят върху него.
Пилешки бутчета с шрирача и мед на фурна
Това е перфектната рецепта за пикантни пилешки бутчета, приготвени във фурна или на скара за лесна вечеря. Бутчетата се овалват добре в смес от соев сос, сос Шрирача, чесън и мед, за да станат лепкав...
