Зеленчуци и варива
Вижте по-долу всички наши рецепти
Печени моркови с кленов сироп
.Съчетанието на сладко и солено превръща тази гарнитура от печени моркови в идеална за всичко, приготвено на скара. Печените моркови се сервират върху кисело мляко и се поръсват с дресинг с горчица и...
Брускети с домати
Тези брускети могат да се приготвят единствено и само в разгара на сезона на слънчевите домати и имат за цел да почетат техния вкус.
Задушени тиквички с лимон и чесън
Сервирани с рохки яйца, козе сирене и хляб, тези нежни задушени тиквички са идеални за закуска или брънч.
Зеленчуци в пикантна темпура
Използвайте всякакви сезонни зеленчуци за тази рецепта, за да ги превърнете в хрупкави ппръчки, подходящи за топене в пикантния сос.
Чакалака в пържени хлебчета
Меките и пухкави пържени хлебчета идеално си пасват с чакалака пълнежа от боб, зеленчуци, паста от люти чушки и подправки. В Южна Африка тези пълнени хлебчета се сервират за закуска.
Уелингтън с печени зеленчуци
Това руло от бутер тесто, пълно с предварително изпечени зеленчуци и кози кашкавал е чудесно основно вегетарианско ястие.
Мини картофи "Дафиноа"
Тези отделни порции картофи "Дафиноа" са истинска наслада и са подходящи за гарнитура към всякакви ястия. Тънко нарязани кръгчета картофи се редуват на слоеве с настъргано сирене и сметана.
Картофени рьощи с кървавица, поширано яйце и хрупкав бекон
Запечените кръгчета качествена кървавица много добре допълват пържените рьощи от картофи и лук, и пошираното яйце. За веган вариант сервирайте с пържени кръгчета домат и резен авокадо.
