Варива
Вижте по-долу всички наши рецепти
Бургер от черен боб с майонеза с чипотле
Това е рецепта за вегетариански бургер от черен боб с подправки и люта чушка. Бургерът се поднася в питки Бриош с пикантна майонеза и авокадо. Идеално за лятно барбекю!
Дип от жълт грах
Лесна за приготвяне разядка от гръцката кухня, с основна съставка - сух жълт грах, известен още като фава.
Запечен боб с домати и фета
За това ястие от гръцката кухня използвайте боб от консерва. Прецедете боба и го смесете с предварително задушените зеленчуци и смес от подправки. Печете до златист загар и поднесете с натрошено сирен...
Боб със салвия, сушени домати и билково олио
Тази боб чорба със сушени домати и салвия е една от любимите рецепти на Стоян. Поръсена с билково олио от магданоз и девесил, чорбата става неустоима.
Салата с аспержи и нахут
Нахутът за салатата се пече, докато стане хрупкав, а дресингът с див лук и магданоз добавя изключителен вкус.
Фалафел с Баба Гануш
За тези малки фалафели трябва само да накиснете нахута от предишната нощ. Поднесете с Баба Гануш и плоски питки.
Супа от червена леща и соден хляб
Това е рецепта за лесен и бърз обяд - топла супа от леща с подправки и чесново масло и хляб с 5 подправки, който не изисква месене и втасване.
Хляб роти с карибско къри от тиква и нахут
Тези хлебчета роти носят истински полъх от Карибите. Хлебчетата се приготвят за нула време и се изпичат на тиган, а след това се пълнят с пикантна и ароматна смес от нахут и задушена в кокосово мляко...
