Картофи
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пържени банички с телешко и къри
Тези банички от бутер тесто с пълнеж от телешка кайма и варени картофи са популярна улична закуска в Малайзия.
Пилешки бутчета конфи с чесън
Пилешките бутчета конфи се пекат в зехтин на ниска температура заедно с ароматни подправки като розмарин и мащерка, както и с 20 скилидки чесън. Поднасят се с печени картофи, нарязани на ветрило, обил...
Свински медальони със сос с карамелизиран лук
Крехки свински медальони в сос от карамелизиран лук и горчица, сервирани с кремообразно картофено пюре с чесън и хрупкави броколини.
Свински котлети на тиган с печени картофи по малтийски
Свинските котлети се мариноват в малко вино и мащерка, а след това се пържат в тиган за по-богат вкус. Сладките пържени чери домати и малтийските печени картофи с лук са чудесни гарнитури.
Печено пиле на тиган със сотирани картофи
Разтвореното като пеперуда пиле "се изпича" на тиган до хрупкавост и се поднася със златисти картофи с розмарин.
Печена свинска плешка с печени картофи с пармезан
Тази рецепта изисква подготовка и време. Месото се пече дълго, а след това трябва да престои една нощ в хладилник. За хрупкава коричка направете разрези в кожата с помощта на макетно ножче.
Шауарма с пилешко и зеленчуци
Тази рецепта си заслужава да запалите огъня за барбекюто! Ключовият момент е времето, което пилешкото месо ще престои в маринатата с подправки. Заедно с печените зеленчуци, месото се сервира върху лес...
Супа с кресон и поширани яйца
Пасирана супа от кресон и картофи, и много масло - по френски. Сервира се с поширано яйце.
