Теста и хлябове
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пинчос със стек и сос от зелени маслини
Пинчос - типичните за селската испанска кухня хапки от хрупкав хляб с телешки стек и сос от зелени маслини.
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Този галет се приготвя за отдаване на почит на месестите, узрели домати. Тестото е маслено и хрупкаво, а продуктите за пълнежа просто се редят върху него.
Бутерки с риба тон и див лук и безалкохолен замразен шприц
Тези солени банички съчетават нежно, хрупкаво бутер тесто с пълнеж от риба тон, сирене и див лук. Сервирани със замразен шприц с вкус на портокал и малини, тези бутерки, тези бутерки ще останат завина...
Pizza scima (плосък хляб в стил Абруцо)
Този плосък хляб се приготвя от тесто със сода, вино и газирана вода. Гарнирайте хляба с резени пекорино и салам за истинско италианско преживяване.
Фокача с маслини
Фокачата с маслини е вид италиански пухкав плосък хляб с маслини, зехтин и сол на кристали. Нарежете хляба на правоъгълни парчета, разрежете и направете сандвичи с продукти по ваш избор.
Сандвичи "Крок мосю" с трюфел
Това е вариант на класическите френски сандвичи "Крок мосю". Слоеве от кремообразен сос Бешамел, сирене Комте и настърган черен трюфел между запечени филии мек хляб. След това сандвичите се запичат в...
Хлебчета без месене за вечеря
Меки и пухкави, тези хлебчета са лесни за приготвяне. Сервирайте ги за лека вечеря или закуска, разрязани и пълнени с вкусен узрял домат, сирене Страчатела и малко зехтин.
Хляб за сандвичи
Бял хляб с мека сърцевина и хубава коричка - идеален за всякакъв сандвич. Съчетайте с предпочитаното от вас сирене или шунка и поднесете като брънч.
