Теста и хлябове
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пържени банички с телешко и къри
Тези банички от бутер тесто с пълнеж от телешка кайма и варени картофи са популярна улична закуска в Малайзия.
Руло с наденица и спанак
Това руло с точени кори и пълнеж от задушен спанак и сурови свински наденички е заимствано от гръцкия спаначен пай. Рулото се навива в кръг и се пече във форма за торта, за да запази формата си.
Спанакопита
Едно от най-традиционните солени печива в гръцката кухня - спанакопита. Корите са от домашно направено тесто с оцет, а пълнежът е от спанак, пресен лук и много пресни подправки. Да не забравим и дват...
Най-бързият гръцки сладък хляб - цуреки
Тестото за този традиционен гръцки сладък хляб се приготвя с мая, добавят се и две специфични подправки - махлеб и мастикс. Сигурно е, че ще се влюбите в този мек, пухкав хляб, поръсен с бадеми!
Пай с праз и сирене
Този пай с маслено тесто и пълнеж от задушени праз, лук и чесън и няколко вида сирена е бърз за приготвяне и идеален за поднасяне на всякакво събиране.
Баница с месо по гръцки
Това е класически гръцки солен пай с точени кори и сочен пълнеж от агнешко и свинско смляно месо. Толкова ще харесате вкуса на тази хрупкава баница, че ще я приготвяте отново и отново.
Малтийски пай с рикота и спанак
Този пай с рикота е едно от най-често приготвяните и харесвани ястия в Малта. Всяко семейство има своя версия – някои са само с рикота, докато други включват шунка, грах или боб. Този е с класическа к...
Хляб със сушени плодове
Хлябът със сушени плодове представлява соден хляб, което спестява доста време. В тестото се добавят стафиди и захаросани цитрусови корички, а докато хлябът се пече, може да приготвите сами прясно масл...
