Теста и хлябове
Вижте по-долу всички наши рецепти
Pizza scima (плосък хляб в стил Абруцо)
Този плосък хляб се приготвя от тесто със сода, вино и газирана вода. Гарнирайте хляба с резени пекорино и салам за истинско италианско преживяване.
Фокача с маслини
Фокачата с маслини е вид италиански пухкав плосък хляб с маслини, зехтин и сол на кристали. Нарежете хляба на правоъгълни парчета, разрежете и направете сандвичи с продукти по ваш избор.
Сандвичи "Крок мосю" с трюфел
Това е вариант на класическите френски сандвичи "Крок мосю". Слоеве от кремообразен сос Бешамел, сирене Комте и настърган черен трюфел между запечени филии мек хляб. След това сандвичите се запичат в...
Хлебчета без месене за вечеря
Меки и пухкави, тези хлебчета са лесни за приготвяне. Сервирайте ги за лека вечеря или закуска, разрязани и пълнени с вкусен узрял домат, сирене Страчатела и малко зехтин.
Хляб за сандвичи
Бял хляб с мека сърцевина и хубава коричка - идеален за всякакъв сандвич. Съчетайте с предпочитаното от вас сирене или шунка и поднесете като брънч.
Мини кроасани с шунка и сирене
Тези кроасани с размера на една хапка се приготвят от бутер тесто и пълнеж от разтопено сирене Комте и шунка. Пекат се до златисто, намазани с яйце и поръсени със сусам - идеални като предястие или б...
Хляб с панир и люти чушки
В тестото за този хляб първо се добавят лют червен пипер и кимион, а след като то втаса - настъргано индийско сирене панир и пържен лук. Така пикантността и солеността се обединяват и хлябът става неу...
Кюфтенца от хляб
Тези семпли кюфтенца от хляб са златисти и хрупкави отвън, а отвътре са меки, с пълнеж от разтапящ се пармезан. Сервирайте ги топли със свежа салата от рукола.
