Солени печива
Солени печива
Бутерки със сушени домати, маслини и каперси
Пълнежът за тези пакетчета от бутер тесто представлява смес от сос Бешамел и нарязани на ситно сушени домати, каперси и маслини.
Киш "Лорен"
Тази рецепта представя бърз вариант за приготвяне на известни киш "Лорен", с готово маслено тесто.
Гюзлеме с картофи и спанак
Тестото за гюзлемето се приготвя с оцет и трябва да почине само 30 минути. Пълнежът е от варени картофи, сирене и спанак. Това е една невероятно вкусна закуска за всяко време от деня!
Рибни кексчета
Тези солени кексчета във формата на рибки наистина са като картини! Може да приготвите бутер тестото сами, което ще ви отнеме доста време, но може да използвате и готово тесто.
Тарт с карамелизиран лук, домати и аншоа
Един прекрасен солен тарт, подходящ за летните дни. Основата е от готово маслено тесто, а пълнежът от филенца аншоа, карамелизиран лук, рикота, маслини и разноцветни чери доматчета.
Корона с шунка и сирене
Това е бързо за приготвяне, но супер ефектно солено печиво. Бутер тестото се намазва с кетчуп и върху него се подреждат шунката и настърганото сирене. След това тестото се завива на кръг и се разрязва...
Солени еклерчета с мус от мортадела и рикота
Тези пухкави еклерчета са идеалната солена хапка. Пареното тесто се съчетава идеално с гладкия мус от мортадела и рикота.
Киш с праз
Този киш се приготвя с маслено тесто и пълнеж от задушен праз със селъри, яйца и сметана. Поръсва се с настъргано синьо сирене.
