Солени печива
Солени печива
Рибни кексчета
Тези солени кексчета във формата на рибки наистина са като картини! Може да приготвите бутер тестото сами, което ще ви отнеме доста време, но може да използвате и готово тесто.
Тарт с карамелизиран лук, домати и аншоа
Един прекрасен солен тарт, подходящ за летните дни. Основата е от готово маслено тесто, а пълнежът от филенца аншоа, карамелизиран лук, рикота, маслини и разноцветни чери доматчета.
Корона с шунка и сирене
Това е бързо за приготвяне, но супер ефектно солено печиво. Бутер тестото се намазва с кетчуп и върху него се подреждат шунката и настърганото сирене. След това тестото се завива на кръг и се разрязва...
Солени еклерчета с мус от мортадела и рикота
Тези пухкави еклерчета са идеалната солена хапка. Пареното тесто се съчетава идеално с гладкия мус от мортадела и рикота.
Галет с манголд и рикота
Тестото за този галет е маслено, обогатено с крем-сирене. А плънката е богата - карамелизиран лук със стафиди, рикота и задушен манголд с филенца аншоа. Пригответе този галет някой топъл летен ден.
Солени мъфини
Освен сладки, мъфините могат да бъдат и солени - идеални за следобедна закуска или за парти. В тази рецепта пълнежът на мъфини е от сирене, кубчета наденица и тиквичка.
Солени маслени бисквити
Съставките за тези бисквити са само 4. Пригответе ги набързо, за да ги поднесете към следобедния чай.
Топли палачинки с плънка от гъби
Това е рецепта за солени палачинки, пълнени със смес от предварително задушени гъби, сметана, картоф и пармезан. Палачинките се завързват като кесийки и се запичат за кратко във фурната. Вкусно и пита...
