1. Сложете в касерола маслото, захарта, какаото и половината прясно мляко. Гответе на слаб огън, като бъркате, докато захарта се разтвори. Махнете от котлона и налейте останалото мляко.

2. В купа изсипете брашното, канелата и бакпулвера, отделно разбийте яйцата.

3. Налейте към брашното какаовата смес (не трябва да е гореща), яйцата и разбъркайте хубаво.

4. Намажете добре керамична форма за печене с масло и изсипете сместа в нея.

5. За соса в съд загрейте захарта, какаото, водата и ромът, бъркайте докато захарта и какаото се разтворят.

6. С тази смес залейте тестото във формата и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути. Извадете от фурната и оставете на стайна температура за около 10 минути.

7. Сервирайте десерта топъл, по желание гарниран с бита сметана или с топка сладолед.

*Печете във фурна с включен вентилатор.