Сандвичи с авокадо мус

Рецепта от: Стоян и Лора

Супер лесни сандвичи, слепени с пюрирано авокадо. Поднесете като хапки към следобедния чай.

 

Продукти

  • 8 филийки бял хляб за тост
  • 8 филийки черен хляб за тост
  • 2 бр. добре узряло авокадо
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 1/4 ч.л. сух чесън
  • сол на вкус
  • листа рукола за декорация

Начин на приготвяне:

  • 1. Почистете авокадото и го сложете в купата на блендера. Прибавете лимоновия сок, сухия чесън и сол на вкус. Пюрирайте.
  • 2. Изрежете корите на хляба.
  • 3. Намажете филийките с авокадото и ги слепете.
  • 4. Нарежете на по-малки парчета – триъгълници или правоъгълници.
  • 5. Гарнирайте с листенца рукола.

Свързани рецепти

Виж всички