Пълнени люти чушки

Рецепта от: Стоян и Лора

  1. Разрежете чушките на две по дължина и ги изчистете.
  2. Намачкайте кравето сирене с вилица. Кашкавала настържете на ситно ренде.
  3. Разбъркайте кравето сирене с кашкавала и крем сиренето. Овкусете с чесъна, пушения пипер и ригана.
  4. Напълнете всяка половинка със сместа и ги увийте с бекон.
  5. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути. Намажете с барбекю сос и печете още 2-3 минути.

* Посочените градуси на фурната са с включен вентилатор. Ако е без вентилатор, печете на 200 градуса.

Продукти

  • 12 големи прави люти чушки (шипка или рибка)
  • 100 г краве сирене
  • 100 г кашкавал от краве мляко
  • 100 г крем сирене
  • 1/2 ч.л. сух чесън
  • 1/2 ч.л. пушен червен пипер
  • 1/2 ч.л. риган
  • 24 тънки резена бекон
  • 50 г барбекю сос

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички