Да готвим като италианци

Ризото с пресен грах и скариди

04:27

Описание

В поредицата Силвия ни показва как готвенето и храненето заедно ни правят щастливи. Пренася ни на живо в кухнята си в Милано, където учи дъщеря си да приготвя изкусителни ястия по стари семейни рецепти и посреща приятели и роднини.

Клипове

Епизоди

  • 1

    Да готвим като италианци 2, 1

    +

    В този епизод Силвия ни показва 3 ястия от регион Емилия-Романя в Италия, известен не само със зашеметяващия си пейзаж, но и с красотата и разнообразието на храната си.

  • 2

    Да готвим като италианци 2, 2

    +

    В този епизод Силвия приготвя 3 прости и леки италиански ястия. Казват, че закуската е най-важното хранене за деня, а тези ястия доказват, че може да бъде и вкусно.

  • 3

    Да готвим като италианци 2, 3

    +

    В този епизод Силвия приготвя 3 ястия за специален повод. За да станат перфектни, най-важното в случая е времето.

  • 4

    Да готвим като италианци 2, 4

    +

    В този епизод Силвия ни въвежда в разнообразието на пастата и най-добрите рецепти за всеки вид. Трите ястия показват, че всяка форма на паста има точно определено предназначение.

  • 5

    Да готвим като италианци 2, 5

    +

    В този епизод Силвия ни показва, че може да се готви без глутен и без да се лишаваме от вкуса на италианската кухня. Показва ни 3 различни питателни рецепти, които всеки може да приготви лесно.

  • 6

    Да готвим като италианци 2, 6

    +

    В този епизод Силвия има специален малък гост. Спомня си ястия от своето детство и ги предава на следващото поколение, което е в кухнята й днес.

  • 7

    +

  • 8

    +

  • 9

    +

  • 10

    +

Рецепти