Курсът по готварство на Гордън Рамзи

Следващо излъчване

  1. Сряда 29 ноември от 03:30

    Печене (Е11)

  2. Сряда 29 ноември от 04:00

    Още печива (Е12)

  3. Сряда 29 ноември от 18:00

    Бавно готвене (Е13)

Описание

Предаването предоставя 100 вкусни рецепти с гарантиран успех и безценни съвети, поднесени с типичния за Гордън остър хумор. Това е най-страхотният курс по готварство с най-страхотния готвач!

Епизоди

Сезон 1
  • 1

    Време е да започнем

    +

    В първия епизод Гордън учи как да се готви с увереност. Рецептите включват вкусни свински котлети със сладки и кисели чушки и пържени миди с хрупкава ябълкова салата, а Гордън споделя съвет как да поддържате ножовете си остри.

  • 2

    Да се придържаме към простотата

    +

    Курсът на готвача продължава, той показва просто готвене за фантастични ястия с рецепти, включващи люто говеждо с марули в арабски хляб и сьомга, поширана в мисо. Гордън показва и как да купите идеалната риба.

  • 3

    Да готвим с люти чушки

    +

    Гордън показва как се готви с лют червен пипер. Рецептите включват червен кефал със сладък лют сос, класическо пиле с подправки и семпла пикантна салата от говеждо месо.

  • 4

    Да готвим с подправки

    +

    Курсът на готвача продължава, демонстрира как да се възползвате максимално от подправките. Рецептите включват бавно готвено агнешко месо, супа от сладка царевица с къри и ароматен оризов пудинг.

  • 5

    Най-добрите нискобюджетни ястия

    +

    Гордън показва как да приготвите мечтаните ястия с ограничен бюджет. Рецептите включват ориз с наденица, печена скумрия с чесън и червен пипер, както и незабравимо агнешко с пържен хляб.

  • 6

    Още нискобюджетни ястия

    +

    Главният готвач отново влиза в кухнята, за да демонстрира как да приготвите по-вкусни ястия с ограничен бюджет, приготвяйки рецепти като рощи с праз и грюйер с пържени яйца, ябълков крамбъл и ньоки.

  • 7

    Готвене без стрес

    +

    Готварският курс на Гордън се занимава с готвенето без стрес. Рецептите включват свински ребърца, пикантно чътни и невероятно пиле с чили, джинджифил и кориандър, което с времето става все по-добро.

  • 8

    Лесно приготвяне

    +

    Готвачът разкрива още трикове от занаята, докато приготвя кюфтета в ароматен кокосов бульон и демонстрира как да заправите "блонди" с бял шоколад - алтернатива на традиционното шоколадово брауни.

  • 9

    Истинската бърза храна

    +

    Гордън показва как се прави истинска бърза храна. Рецептите включват сандвичи с пушено свинско и домашен сос барбекю, пържено пилешко с оризови спагети и бърза супа с нудъли.

  • 10

    Класическа улична храна

    +

    Готвачът влиза в кухнята, за да демонстрира как се приготвят повечето класики от уличната храна, включително говеждо тако с майонеза с уасаби и лют хотдог. Има и указания как да купите най-хубавия шоколад.

  • 11

    Печене

    +

    Гордън се обръща към домашните печива. Рецептите включват неговата фокача с маслини, домати и розмарин, бърз хляб с лимон, мащерка и рикота и впечатляващ пандишпан с пресен джинджифил.

    Следващо излъчване
    Сряда 29 ноември от 03:30
    По 24Kitchen
  • 12

    Още печива

    +

    Сред ястията, които Гордън приготвя, са обикновен киш от праз и панчета, стилен печен чийзкейк и великолепни шоколадови тарти.

    Следващо излъчване
    Сряда 29 ноември от 04:00
    По 24Kitchen
  • 13

    Бавно готвене

    +

    Гордън показва как се приготвят бавно готвените ястия. Рецептите включват карамелизирани смокини с рикота, феноменално бавно готвени говежди ребърца и топящи се в устата телешки гърди.

    Следващо излъчване
    Сряда 29 ноември от 18:00
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Четвъртък 30 ноември от 03:30
    По 24Kitchen
  • 14

    Любими бавно сготвени ястия

    +

    Готвачът показва някои от любимите си рецепти за бавно готвене, включително рецепти за пълнени агнешки гърди и печени свински гърди с резене. Освен това дава съвети как да купите най-добрите видове месо за този конкретен метод на готвене.

    Следващо излъчване
    Сряда 29 ноември от 18:30
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Четвъртък 30 ноември от 04:00
    По 24Kitchen
  • 15

    Предложения за брънч

    +

    Гордън показва как се готви брънч. Рецептите включват пикантни палачинки, обикновена фритата и суфле с три сирена, което винаги се получава.

    Следващо излъчване
    Четвъртък 30 ноември от 18:00
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Петък 1 декември от 03:30
    По 24Kitchen
  • 16

    Още предложения за брънч

    +

    Готвачът демонстрира как се прави брънч и приготвя сандвичи с пържоли, палачинки с раци и маскарпоне и домашни кексчета "крампит".

    Следващо излъчване
    Четвъртък 30 ноември от 18:30
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Петък 1 декември от 04:00
    По 24Kitchen
  • 17

    Вечеря за пред телевизора

    +

    Гордън ни споделя идеалните си бързи рецепти за вечеря, сред които паста с гъби и праз и изумителните плоски кюфтета от сладка царевица и дип от кисело мляко. Той ще ни даде и съвети как да избираме паста.

    Следващо излъчване
    Петък 1 декември от 18:00
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Събота 2 декември от 03:30
    По 24Kitchen
  • 18

    Лесни ястия за вечеря

    +

    Ще се научим да правим простички, модерни ястия за вечеря, сред които пикантна риба тон на стек и ананас с лют карамел.

    Следващо излъчване
    Петък 1 декември от 18:30
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Събота 2 декември от 04:00
    По 24Kitchen
  • 19

    Ястия за специални поводи

    +

    Гордън ни показва как да готвим за специалните поводи. Рецептите включват пълнено агнешко със спанак и кедрови ядки, виетнамски рулца от скариди и цял лаврак с резене, лимон и каперси.

    Следващо излъчване
    Понеделник 4 декември от 18:00
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Вторник 5 декември от 03:30
    По 24Kitchen
  • 20

    Специална салата и невероятни плодове

    +

    Майстор-готвачът ще ни покаже как лесно и бързо да приготвяме храна за специални поводи, включително салата със зелена папая и милфьой с малини.

    Следващо излъчване
    Понеделник 4 декември от 18:30
    По 24Kitchen
    Следващо излъчване
    Вторник 5 декември от 04:00
    По 24Kitchen

Рецепти