Салата със соба нудъли
Рецепта от: Гордън Рамзи

1. Сварете спагетите от елда във вряща подсолена вода, според указанията на пакета.
2. Разрежете по дължина предварително измитите шушулки захарен грах. Отделете листата кейл и ги нарежете. Почистете морковите и ги нарежете на тънки ленти с помощта на белачка.
3. Пуснете първо шушулките грах при врящите спагети, а след минута и листата кейл и лентички моркови. Варете 1 минута. Прецедете спагетите и зеленчуците добре и ги сложете в купа.
4. Овкусете салатата със сол и черен пипер. Нарежете на ситно стръковете лук с помощта на ножица. Добавете сусамово олио, оризов оцет, лимонов сок и соев сос.
5. Нарежете листа нори на тънки ленти, а след това на малки парченца. Поръсете парченцата върху салатата и разбъркайте добре.
Продукти
- 300 г соба нудъли
- 100 г кейл
- 150 г захарен грах
- 3 моркова
- 2 стръка пресен лук
- 3 см пресен джинджифил
- 1 с.л. сусамово олио
- 2 ч.л. оризов оцет
- 2 с.л. соев сос
- 0.5 лимон
- сок
- 1 лист нори
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Свързани рецепти
Виж всичкиРецепти Марк Мориарти
Салата от печено цвекло
Рецепти Стоян и Лора
Салата от зелен фасул и спанак
Рецепти Стоян и Лора
Булгур със зеленчуци и сирене халуми
Рецепти Стоян и Лора
Салата с пържени чушки, домати и нахут
Рецепти Стоян и Лора
Салата "Дъга"
Рецепти Джейми Оливър
Гръцка салата
Рецепти Йоланта Делибозова - Йоли
Салата от краставици
Рецепти Салата „Цезар”
Рецепти Орехов дресинг за зелена салата
Рецепти Божана Кацарова
Зелена салата с гъби и топчета от качамак