Салата от смокини и синьо сирене
Рецепта от: Рейчъл Ку
1. Загрейте добре грил-тиган.Сипете малко зехтин и запечете филиите хляб от двете страни. След това ги нарежете на пръчици.
2. Подредете смокините една до друга върху лист хартия за печене. Покрийте с втори лист хартия за печене. Притиснете силно така, че да се образува тънък слой от смокини. Прехвърлете ги внимателно в голяма чиния, като ги обърнете с вътрешността нагоре. Поръсете със сол и малко бял винен оцет.
3. Запечете тиквените семки за минута-две в сух тиган. Поръсете ги върху смокините.
4. начупете синьото сирене на малки парченца върху смокините. Поръсете с нарязани орехи. Поръсете със зехтин и накъсани листа босилек.
5. Поднесете салатата с пръчици царевичен хляб.
2. Подредете смокините една до друга върху лист хартия за печене. Покрийте с втори лист хартия за печене. Притиснете силно така, че да се образува тънък слой от смокини. Прехвърлете ги внимателно в голяма чиния, като ги обърнете с вътрешността нагоре. Поръсете със сол и малко бял винен оцет.
3. Запечете тиквените семки за минута-две в сух тиган. Поръсете ги върху смокините.
4. начупете синьото сирене на малки парченца върху смокините. Поръсете с нарязани орехи. Поръсете със зехтин и накъсани листа босилек.
5. Поднесете салатата с пръчици царевичен хляб.
Продукти
- 6 големи смокини 100 г синьо сирене 50 г орехи 30 г белени тиквени семки сол зехтин листа босилек оцет 2 филии царевичен хляб
Начин на приготвяне:
Свързани рецепти
Виж всичкиРецепти Марк Мориарти
Салата от печено цвекло
Рецепти Стоян и Лора
Салата от зелен фасул и спанак
Рецепти Джейми Оливър
Салата с печени праскови и брезаола
Рецепти Стоян и Лора
Булгур със зеленчуци и сирене халуми
Рецепти Стоян и Лора
Салата с пържени чушки, домати и нахут
Рецепти Джейми Оливър
Салата "Нисоаз"
Рецепти Стоян и Лора
Салата "Дъга"
Рецепти Йоланта Делибозова - Йоли
Салата от краставици
Рецепти Салата „Цезар”
Рецепти Орехов дресинг за зелена салата
