• Брезаола с песто от рукола, сирене и крутониРецепти
    Брезаола с песто от рукола, сирене и крутони

    1. За пестото сложете листата рукола (отделете няколко листа за украса) и босилек в блендер. Добавете предварително запечените в сух тиган кедрови ядки и 20 г фино настъргано пекорино. Добавете зехитн...

  • 15-минутна пастаРецепти
    15-минутна паста

    1. Накъсайте шунката на парченца и я запържете в сух тиган, до хрупкавост. Отделете 1/2 та шунка в чиния. 2. Почистете гъбите и ги нарежете на половинки или четвъртинки. Добавете ги към шунката в тиг...

  • Афганистанска салатаРецепти
    Афганистанска салата

    1. Репичките, краставиците, доматите и лукът се почистват и се нарязват на малки кубчета. Смесват се в купа. Прибавя се и накълцаният магданоз. 2. Единият лимон се изстисква, а другият се реже на пар...

  • Замразени гъби пачи кракРецепти
    Замразени гъби пачи крак

    1. Подберете най-хубавите и здрави гъби. Накиснете в купа с вода за 5-10 минути и ги прецедете. След това измийте гъбите под темаща студена вода. Отцедете ги добре. 2. Подредете гъбите върху чиста ку...

  • Бобена салатаРецепти
    Бобена салата

    1. Прецедете боба и го сложете в голяма купа. 2. Нарежете на тънки кръгчета пресния лук, а на тънки полукръгчета стъблата селъри. Нарежете на ситно и домата. Добавете зеленчуците при боба и разбъркай...

  • Палачинки с хрупкав бекон и кленов сиропРецепти
    Палачинки с хрупкав бекон и кленов сироп

    1. За сместа за палачинки отделете жълтъците от белтъците. 2. В купа смесете брашното, бакпулвера, 50 г захар, отделените жълтъци и прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност. 3. В друга купа разбий...

  • МухламаРецепти
    Мухлама

    Тази рецепта за мухлама се приготвя бързо и е подходяща както за закуска, така и за обяд. Качамакът е съчетан с гъби кладница и два вида сирене.

  • Лесна шоколадова паста за моделиранеРецепти
    Лесна шоколадова паста за моделиране

    1. Тази шоколадова паста за моделиране може да се направи и с бял, и с млечен шоколад. Може да използвате шоколадов чипс или да нарежете фино шоколада. 2. Сложете нарязания шоколад в кухненски робот...