Не е необходимо да полагате особени усилия, за да приготвите тези рецепти. Пригответе бърза вечеря или десерт за минимално време. Просто съчетайте основни продукти от шкафа, за да ги превърнете в нещо вкусно и специално.

Кускус с пилешко

2 порции, 25 мин

Продукти:

100 г арабски кускус

100 г замразен грах

200 мл горещо бульон (пилешки или зеленчуков)

200 г сварено пилешко филе

1 голям домат

1 с.л. зехтин

1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Сипете кускуса и замразения грах в купа. Залейте с горещия бульон и поставете чиния отгоре. Оставете за 5 минути.

2. Накъсайте пилешкото месо на лентички. Поръсете половината от пилешкото върху кускуса. Добавете нарязания на кубчета домат и овкусете със зехтин и лимонов сок. Разбъркайте. Опитайте на вкус и добавете черен пипер и сол, ако е необходимо. Разбъркайте отново.

3. Разпределете кускуса с пилешко в две чинии и поръсете всяка порция с останалото пилешко месо. Поръсете с тънка струйка зехтин.

Масло от фурми

4 порции, 5 минути