5 рецепти без готвене

Четвъртък 25 август

Снимка: iStock
5 рецепти без готвене

 

Не е необходимо да полагате особени усилия, за да приготвите тези рецепти. Пригответе бърза вечеря или десерт за минимално време. Просто съчетайте основни продукти от шкафа, за да ги превърнете в нещо вкусно и специално.

 

Кускус с пилешко

2 порции, 25 мин

 

 

Продукти:

100 г арабски кускус

100 г замразен грах

200 мл горещо бульон (пилешки или зеленчуков)

200 г сварено пилешко филе

1 голям домат

1 с.л. зехтин

1 ч.л. лимонов сок

 

Начин на приготвяне:

1. Сипете кускуса и замразения грах в купа. Залейте с горещия бульон и поставете чиния отгоре. Оставете за 5 минути.

2. Накъсайте пилешкото месо на лентички. Поръсете половината от пилешкото върху кускуса. Добавете нарязания на кубчета домат и овкусете със зехтин и лимонов сок. Разбъркайте. Опитайте на вкус и добавете черен пипер и сол, ако е необходимо. Разбъркайте отново.

3. Разпределете кускуса с пилешко в две чинии и поръсете всяка порция с останалото пилешко месо. Поръсете с тънка струйка зехтин.

 

 

Масло от фурми

4 порции, 5 минути

 

 

За приготвянето на това масло от фурми са необходими само няколко продукта и не е необходимо готвене. Маслото от фурми е веган и е чудесно намазано върху бананов хляб.

 

Продукти:

150 г кокосово масло

80 г меки фурми без костилки

1 с.л. кленов сироп

щипка канела

щипка сол

 

Начин на приготвяне:

1. В малък кухненски робот сипете кокосовото масло, фурмите, кленовия сироп, канелата и солта. Пасирайте.

2. Охладете маслото и го съхранявайте в буркан до 1 седмица.

 

Салата с нахут

6 порции, 10 минути