30 минути
Вижте по-долу всички наши рецепти
Яйца по мексикански с пико де гайо
"Хуевос ранчерос" представляват пържени яйца, сервирани със или върху царевична тортиля с пикантни домати и боб. Добавянето на пресни подправки към пържените яйца ги прави наистина много свежи.
Парфе с бял шоколад и фъстъци
Това парфе се приготвя с качествена пълномаслена сметана и без желатин, затова е необходимо да престои 1 нощ във фризер. Поръсва се с карамелизирани солени фъстъци.
Говеждо месо в уок с ядливи цветя
Едно просто бързо ястие - пържено за кратко говеждо месо се съчетава с пресен лук, люта чушка, чесън и цветове от тиква и жасмин.
Рулца от оризови кори с говеждо
Говеждото се нарязва на много тънко и само се потапя в горещ бульон преди да се увие в оризови кори заедно с различни зеленчуци. Сосът към рулцата е солен и пикантен.
Салата от зелена папая и сушено бивлоско месо
Една салата с типични за виетнамската кухня съставки - настъргана зелена папая и накъсано сушено и опушено биволско месо.
Австралийски сандвич с бекон и яйца
Тайната на този сандвич е сместа от сушени подправки, с която се овкусяват пържените яйца.
Бургер с печена риба и сладък картоф
Морският дявол е бяла риба, с плътно и сочно месо, затова е и много подходяща за приготвянето на бургери. В тази рецепта рибата е съчетана със салца "Пико де гайо" и кръгчета печени сладки картофи.
Шоколадова украса
Идея за шоколадова украса - върху кубчета лед се шприцова тънка струя темпериран шоколад.
