30 минути
Вижте по-долу всички наши рецепти
Салата от зелена папая и сушено биволско месо
Една салата с типични за виетнамската кухня съставки - настъргана зелена папая и накъсано сушено и опушено биволско месо.
Австралийски сандвич с бекон и яйца
Тайната на този сандвич е сместа от сушени подправки, с която се овкусяват пържените яйца.
Бургер с печена риба и сладък картоф
Морският дявол е бяла риба, с плътно и сочно месо, затова е и много подходяща за приготвянето на бургери. В тази рецепта рибата е съчетана със салца "Пико де гайо" и кръгчета печени сладки картофи.
Шоколадова украса
Идея за шоколадова украса - върху кубчета лед се шприцова тънка струя темпериран шоколад.
Сом "Том ям"
С помощта на приятел, Люк Нгуен сготвя тази традиционна супа с филе от прясно уловен сом.
Къри от пиле и бананово стъбло
Рецептата за това къри идва от северната част на Тайланд и консистенцията му е по-течна, нещо между супа и сос. За рецептата ще ви трябва цяло пиле, с вътрешности и крака, както и бананово стъбло, кое...
Лимонови трюфели
Сурови бонбони със свеж вкус на лимон! Приготвят се от бял шоколад, масло и лимонов сок и се овалват в пудра захар.
Брускети с печени домати и прясно сирене
Вкусни хрупкави брускети от хляб с квас, овкусени със зехтин, балсамов оцет и чесън и гарнирани с печени чери домати и прясно сирене.
