Начин на приготвяне:

• 1. Начупете шоколада в пластмасова купа и го сложете в микровълнова фурна за около 1 ½ мин., като отваряте фурната на всеки 30 секунди. Целта е 50% от шоколада да се разтопи, а останалите 50% да са в твърдо състояние.
• 2. Сипете сметаната в тенджерка и я загрейте. Добавете бонбоните маршмелоу и маслото. Разбъркайте докато бонбоните се разтопят, като разбърквате почти постоянно.
• 3. Изсипете горещата смес върху шоколада и разбъркайте енергично, до хомогенност.
• 4. Използвайте шоколадовия фъдж сос за чурос, за поръсване върху сладолед или за други десерти. Съхранявайте до 7 дни в хладилник.