• Пилешки шишчета със салата по тайландскиРецепти
    Пилешки шишчета със салата по тайландски

    В тази рецепта за пилешки шишчета пилешкото месо първо се маринова със съставки от азиатската кухня. След това месото се нанизва на шишчета и се пече върху барбекю. Пилешките шишчета се поднасят със с...

  • Зелен боб с лимонов пипер и пармезанРецепти
    Зелен боб с лимонов пипер и пармезан

    1. Потопете размразения зелен фасул в кипяща подсолена вода за 2–3 минути. Отцедете го. 2. За лимоновия пипер счукайте в хаванче настърганата лимонова кора, белия пипер и солта. 3. Сложете отцедения...

  • Риба с билкова коричка, зелен боб и сосРецепти
    Риба с билкова коричка, зелен боб и сос

    1. Поставете филето в голяма чиния и го поръсете с едра морска сол. Поставете в хладилник за 30 минути. 2. За коричката начупете хляба и го сложете в блендер или кухненски робот .Добавете стръковете...

  • Патешко магре с портокалов сосРецепти
    Патешко магре с портокалов сос

    1. Извадете месото от хладилника 20 минути преди готвене. 2. Направете тънки прорези върху кожата на филето, овкусете със сол и пипер меланж от всички страни. 3. Сложете филето с кожата надолу в сту...

  • Зелен фасул с крем фреш и козе сиренеРецепти
    Зелен фасул с крем фреш и козе сирене

    1. Поставете предварително почистения и измит зелен фасул в тенджера с вряща подсолена вода. Изчакайте водата отново да заври и прехвърлете зеления фасул в куп със студена вода и лед, за да запази цве...

  • Салата от зелен фасул с лимонов дресингРецепти
    Салата от зелен фасул с лимонов дресинг

    Оставете зеления фасул на стайна температура да се размрази, след това го сварете в подсолена вода. Трябва да омекне, но все пак да остане леко хрупкав в средата. Извадете го и го потопете във вода...

  • Пъстърва с лешници и сотиран зелен фасулРецепти
    Пъстърва с лешници и сотиран зелен фасул

    Почистете и филетирайте пъстървата, а после я подсушете с кухненска хартия. Запечете за кратко лешниците в сух тиган. След това ги сложете в блендер или хаванче. Добавете пушен червен пипер, сол, н...

  • Салата от зелен фасул и спанакРецепти
    Салата от зелен фасул и спанак

    Бланширайте зеления фасул за 1–2 минути във вряща подсолена вода. След това го извадете и охладете под течаща студена вода. Наситнете лука и чесъна и ги залейте с 3 с.л. оцет. Поръсете с щипка сол....