• Пиле лютикаРецепти
    Пиле лютика

    1. Наситнете лука и чесъна. Нарежете месото на кубчета, поръсете със сол, пипер меланж и брашно и запържете в загрято масло до полуготовност. 2. Извадете от съда и запържете лука и чесъна. 3. Когато...

  • Странджанки с бърза лютеницаРецепти
    Странджанки с бърза лютеница

    Тази рецепта за странджанки и бърза лютеница е подходяща както за обяд, така и за вечеря. Подберете качествена кайма за странджанките или  печените сандвичи с кайма. Лютеницата можете да приготвите с...

  • Шакшука с чоризоРецепти
    Шакшука с чоризо

    1. Загрейте 2-3 с.л. олио в голям тиган с двойно дъно и огнеупорнад ръжка. В него запържете нарязаните на ситно лук и чесън заедно с щипка сол, докато омекнат. 2. Нарежете наденицата чоризо на малки...

  • Салата с рукола, чушки и червен бобРецепти
    Салата с рукола, чушки и червен боб

    1. Нарежете лука на полумесеци, а печените чушки – на дребни кубчета. Сложете ги в купа, добавете отцедения боб и руколата. Разбъркайте. 2. Смесете оцета със солта и сухия чесън. Налейте зехтина, доб...

  • Кростини от полента с чушки и сиренеРецепти
    Кростини от полента с чушки и сирене

    За качамака налейте млякото в касерола и прибавете маслото, листенца мащерка и сол. Щом кипне, изсипете царевичния грис и бъркайте, докато се сгъсти. Когато е готов, дръпнете от котлона и прехвърле...