кускус
Вижте по-долу всички наши рецепти
Празничен тажин с пилешко и кускус
Този тажин може да бъде приготвен 3 дни предварително, тъй като богатият сос с подправки прониква в месото с течение на времето и то става още по-вкусно. Сервирайте ястието в стил бюфет, за да може го...
Агнешко и патладжани с подправки с кускус и печени зеленчуци
Агнешките котлети и патладжаните се мариноват в ръчно приготвена смес от сухи подправки, след това се пекат на скара. Поднасят се с кускус с печени зеленчуци и сос от печен чесън и домати.
Зеленчуков тажин с кускус с нар
Представяме ви невероятен зеленчуков тажин, богат на вкусове, придружен от пухкав кускус със зърна нар.
Рибно къри с кресон и лимонов кускус
Най-подходяща за приготвянето на това рибно къри е тилапията - сладководна, евтина и лесна за приготвяне риба.
Кралски кускус
По произход ястието е северноафриканско, но придобива голяма популярност във Франция. Приготвя се с три ви да месо - агнешко, пилешко и наденица. Месото се готви бавно заедно със зеленчуци и нахут. Я...
Супа от горски гъби с кускус
Освен в сезона на горските гъби, тази супа може да бъде приготвена и по всяко друго време, ако разполагате със замразени гъби. За още повече аромат се добавят и сушени манатарки.
Табуле с нар и магданоз
Салатата табуле се приготвя за нула време. Кускусът се залива с гореща вода, а след като набъбне се смесва с нарязани на ситно морков, чушка, пресен лук и магданоз. Добавят се зърна нар и всичко се за...
Задушено пилешко с грейпфрут и кускус
Това е една бърза и лесна рецепта за приготвяне, но богата на вкусове. Пилешкото месо се задушава на бавен огън заедно с лук, чесън, подправки и сок на грейпфрут. След това се поднася върху топъл куск...
