• Зеленчуков тажин с кускус с нарРецепти
    Зеленчуков тажин с кускус с нар

    Представяме ви невероятен зеленчуков тажин, богат на вкусове, придружен от пухкав кускус със зърна нар.

  • Рибно къри с кресон и лимонов кускусРецепти
    Рибно къри с кресон и лимонов кускус

    Най-подходяща за приготвянето на това рибно къри е тилапията - сладководна, евтина и лесна за приготвяне риба.

  • Кралски кускусРецепти
    Кралски кускус

     По произход ястието е северноафриканско, но придобива голяма популярност във Франция. Приготвя се с три ви да месо - агнешко, пилешко и наденица. Месото се готви бавно заедно със зеленчуци и нахут. Я...

  • Супа от горски гъби с кускусРецепти
    Супа от горски гъби с кускус

    Освен в сезона на горските гъби, тази супа може да бъде приготвена и по всяко друго време,  ако разполагате със замразени гъби. За още повече аромат се добавят и сушени манатарки.

  • Табуле с нар и магданозРецепти
    Табуле с нар и магданоз

    Салатата табуле се приготвя за нула време. Кускусът се залива с гореща вода, а след като набъбне се смесва с нарязани на ситно морков, чушка, пресен лук и магданоз. Добавят се зърна нар и всичко се за...

  • Задушено пилешко с грейпфрут и кускусРецепти
    Задушено пилешко с грейпфрут и кускус

    Това е една бърза и лесна рецепта за приготвяне, но богата на вкусове. Пилешкото месо се задушава на бавен огън заедно с лук, чесън, подправки и сок на грейпфрут. След това се поднася върху топъл куск...

  • Либийски кускус с морски даровеРецепти
    Либийски кускус с морски дарове

    1. Измийте цял октопод под течаща вода и го сложете в голяма тенджера заедно с останалите продукти. Щом водата заври, открехнете капака и намалете температурата на най-ниската. Варете 1-1 1/2 ч., до о...

  • Италианска сватбена супаРецепти
    Италианска сватбена супа

    1. Почистете и нарежете на дребни кубчета лука, целината, морковите и чесъна. 2. В тенджера загрейте зехтина за супата и запържете за кратко нарязаните зеленчуци. 3. Налейте бульона, посолете и готв...