краставици
Вижте по-долу всички наши рецепти
Малайзийски пролетни рулца със скариди
Малайзийските пролетни рулца или попия са вкусна и здравословна закуска, любима както на местните, така и на туристите. В тънка пшенична палачинка се завива пълнеж от сварен кореноплоден зеленчук хика...
Студено плато̒ от зеленчуци с майонеза с къри
Лесно и свежо предястие от сурови зеленчуци, бланширан бок чой и твърдо сварени яйца, поднесени с пикантна майонеза, фъстъци и лайм.
Бърз ориз с пиле
Семпло ястие в малайзийски стил - варени на пара пилешки гърди, поднесени с нежен жасминов ориз, сос от запържен пресен лук, лют сос, краставица и сладък соев сос (кечап манис).
Сьомга терияки с ориз и зеленчуци
За да се овкуси добре филето риба, то трябва да престои в сос Терияки една нощ. Сосът може да приготвите сами или да използвате купешки.
Телешки ребра по корейски
Маринованите ребра се готвят на тиган за по няколко минути от всяка страна и се поднасят с бързи кисели краставички, кимчи и варен ориз. Опитайте тази бърза рецепта от корейската кухня!
Гаспачо с печени домати и ядливи цветя
Гаспачото е лятна супа, която се поднася студена в жегите. В тази рецепта тя е приготвена с печени на скара домати и чушки, хляб и зеленчуков бульон. Украсете с ядливи цветя от градината.
Тартин с аншоа и краставица
Бързо мариновани краставица и лук и филенца аншоа върху правоъгълничета пържен хляб. Чудесен начин да използвате стар хляб!
Рулца от оризови кори с говеждо
Говеждото се нарязва на много тънко и само се потапя в горещ бульон преди да се увие в оризови кори заедно с различни зеленчуци. Сосът към рулцата е солен и пикантен.
