• Тостади със скариди и салца от мангоРецепти
    Тостади със скариди и салца от манго

    Превърнете тортилите в хрупкави златисти тостади и поднесете с пикантно гуакамоле и прясна салца от манго. А колко люто ще добавите зависи от вас...

  • Тако с говежди стек, печен лют сос и салца от царевицаРецепти
    Тако с говежди стек, печен лют сос и салца от царевица

    Това е рецепта, с която да се насладите истински от готвенето на открито. Първо пригответе соса от печени зеленчуци и люти чушки, след това - салцата от печена царевица, червен лук и сирене. Накрая из...

  • Тако с печена на скара риба тонРецепти
    Тако с печена на скара риба тон

    Парченца предварително маринована и изпечена на грил риба тон, мариновани репички, салца от ананас и крем от авокадо - всичко това поставено върху малки тортили. Вкусовете се смесват идеално - солено,...

  • Мигас - пикантни бъркани яйца в тортиляРецепти
    Мигас - пикантни бъркани яйца в тортиля

    1. Запържете нарязания на тънки полумусеци лук в загрят тиган със зехтин за около 10 минути, докато омекне. Добавете нарязаните на тънки филийки чесън заедно с пастата от люти чушки и пържете 30 секун...

  • Тако с пикантно свинскоРецепти
    Тако с пикантно свинско

    1. В тавичка сложете разрязаните на две небелени глави лук, обелените скилидки чесън и целите червени люти чушки. Поръсете семена кимион и кориандър и звездичките анасон. Печете в предварително загрят...

  • Тако с говеждо месо и наденицаРецепти
    Тако с говеждо месо и наденица

    1. Нарежете говеждото месо на парчета с големина 1 см и ги сложете в голяма тенджера. напълнете тенджерата с вода и добавете дафиновите листа, зърната черен пипер и скилидките чесън. Щом месото заври,...

  • Бурито с мачака от скариди и картофиРецепти
    Бурито с мачака от скариди и картофи

    1. Накиснете сухите люти чушки в гореща вода за 10 минути. След това отстранете дръжките и семките им и ги нарежете на ситно. 2. Обелете и измийте под течаща вода скаридите. Пуснете ги в тенджера с в...

  • Хрупкави хапки от тортиляРецепти
    Хрупкави хапки от тортиля

    1. В хаванче счукайте обелените скилидки чесън с щипка сол до получаването на паста. Добавете пушения червен пипер и лют сос "Табаско". Разбъркайте добре. 2. С овкусения зехтин намажете обилно тортил...