• Яйчени рулцаРецепти
    Яйчени рулца

    Тези рулца са вкусни и са идеални за носене за хапване в движение. Омлетът залепва идеално за тортилите и лесно се навиват. Пълнежът е от паста от сушени домати и маслини.

  • Стек от контрафиле със сос ЧимичуриРецепти
    Стек от контрафиле със сос Чимичури

    Говеждия стек се маринова с паста от печени зеленчуци преди да се изпече. Нарязаното месо се сервира в топли царевични портили със салата колсло и сос Чимичури.

  • Тако с пикантно печено свинскоРецепти
    Тако с пикантно печено свинско

    Тези тако представляват топли царевични тортили, пълни с пълни с крехко, бавно печено свинско месо, престояло в саламура с подправки и люти чушки и леко разтопено сирене. Резените авокадо и салцата ба...

  • Супа с чаяРецепти
    Супа с чая

    Тази супа се приготвя много бързо с пилешки бульон, лук и листа чая или спанак. Супата се поднася със смелни печени тиквени семки и лимонов сок с люти чушки. Навийте на руло запечена топла тортиля и с...

  • Яйца по юкатанскиРецепти
    Яйца по юкатански

     Яйца по юкатански е вкусна мексиканска закуска от пържени яйца върху хрупкави тортили, намазани с пастет от черен боб и гарнирани с шунка, доматен сос и пържени плантани. Сутрешно изкушение!

  • Яйца по мексикански с пико де гайоРецепти
    Яйца по мексикански с пико де гайо

    "Хуевос ранчерос" представляват пържени яйца, сервирани със или върху царевична тортиля с пикантни домати и боб. Добавянето на пресни подправки към пържените яйца ги прави наистина много свежи.

  • Тостади със скариди и салца от мангоРецепти
    Тостади със скариди и салца от манго

    Превърнете тортилите в хрупкави златисти тостади и поднесете с пикантно гуакамоле и прясна салца от манго. А колко люто ще добавите зависи от вас...

  • Тако с говежди стек, печен лют сос и салца от царевицаРецепти
    Тако с говежди стек, печен лют сос и салца от царевица

    Това е рецепта, с която да се насладите истински от готвенето на открито. Първо пригответе соса от печени зеленчуци и люти чушки, след това - салцата от печена царевица, червен лук и сирене. Накрая из...