тортили
Вижте по-долу всички наши рецепти
Тако с говежди стек, печен лют сос и салца от царевица
Това е рецепта, с която да се насладите истински от готвенето на открито. Първо пригответе соса от печени зеленчуци и люти чушки, след това - салцата от печена царевица, червен лук и сирене. Накрая из...
Тако с печена на скара риба тон
Парченца предварително маринована и изпечена на грил риба тон, мариновани репички, салца от ананас и крем от авокадо - всичко това поставено върху малки тортили. Вкусовете се смесват идеално - солено,...
Мигас - пикантни бъркани яйца в тортиля
1. Запържете нарязания на тънки полумусеци лук в загрят тиган със зехтин за около 10 минути, докато омекне. Добавете нарязаните на тънки филийки чесън заедно с пастата от люти чушки и пържете 30 секун...
Тако с пикантно свинско
1. В тавичка сложете разрязаните на две небелени глави лук, обелените скилидки чесън и целите червени люти чушки. Поръсете семена кимион и кориандър и звездичките анасон. Печете в предварително загрят...
Тако с говеждо месо и наденица
1. Нарежете говеждото месо на парчета с големина 1 см и ги сложете в голяма тенджера. напълнете тенджерата с вода и добавете дафиновите листа, зърната черен пипер и скилидките чесън. Щом месото заври,...
Бурито с мачака от скариди и картофи
1. Накиснете сухите люти чушки в гореща вода за 10 минути. След това отстранете дръжките и семките им и ги нарежете на ситно. 2. Обелете и измийте под течаща вода скаридите. Пуснете ги в тенджера с в...
Хрупкави хапки от тортиля
1. В хаванче счукайте обелените скилидки чесън с щипка сол до получаването на паста. Добавете пушения червен пипер и лют сос "Табаско". Разбъркайте добре. 2. С овкусения зехтин намажете обилно тортил...
Фахитас със свинско и чушки
Месото нарежете на парченца с дебелина 1-1,5 см, овкусете със зехтин, кориандър, кимион, риган, чесън на гранули, сол и черен пипер. Гответе на грил тиган до готовност. Почистете чушките и ги нареж...
