• Сьомга в тесто с червено песто и печени зеленчуциРецепти
    Сьомга в тесто с червено песто и печени зеленчуци

    Увиването на месо или риба в тесто е типично за кухните на северните народи. В тази рецепта филето сьомга се намазва с песто от сушени домати и върху него се подреждат печени зеленчуци. След това се у...

  • Спагети с маринована риба и сицилиански цитрусов дресингРецепти
    Спагети с маринована риба и сицилиански цитрусов дресинг

    В тази рецепта филето риба меч се маринова в цитрусов дресинг, а след това се съчетава с пълнозърнести спагети, сушени домати и зелени маслини. Вместо със сирене пастата се поръсва с пангритата. Нусто...

  • Салата с печен на скара карфиолРецепти
    Салата с печен на скара карфиол

    Рецептата за салата с печен на скара карфиол съчетава есенния зеленчук с бакла, сушени домати, зелени маслини, люти чушки и зърна нар. Карфиолът се овкусява със смес от ароматни подправки, а салатата...

  • Паста орзо със спанак и сиренеРецепти
    Паста орзо със спанак и сирене

    1. Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете. 2. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в зехтина. Прибавете нарязаните сушени домати. 3. Добавете почистения и измит спанак. 4. След като с...

  • Задушено заешко с ньокиРецепти
    Задушено заешко с ньоки

    1. Разфасовайте заека. За задушеното заешко ще ви трябват два предни и 2 задни крака, ккато и 3 парчета от гърба. Останалите парчета от заека с кости поставете в голяма тенджера. 2. За бульона, нареж...

  • Салата от орзо със сушени домати и телешки суджукРецепти
    Салата от орзо със сушени домати и телешки суджук

    1. Сварете пастата в подсолена вода, като следвате инструкциите на опаковката. След това я отцедете и измийте. Залейте с малко зехтин, за да не се слепва. Прехвърлете в голяма купа. 2. Тиквичката нар...