• Топла картофена салата с пушена пъстърваРецепти
    Топла картофена салата с пушена пъстърва

    Тази салата е малко по-различна, защото се запича във фурна. Пушената пъстърва се накъсва между пластове сварени картофи, а отгоре се поръсва с хлебни трохи. Запечената салата се поднася топла.

  • Колсло от брюкселско зелеРецепти
    Колсло от брюкселско зеле

    В тази салата зелчиците брюкселско зеле се нарязват на много тънко и се комбинират с червен лук, морков и ядки кашу. Дресингът е от майонеза, кисело мляко и горчица.

  • Печена риба Джон Дори с пушена картофена салатаРецепти
    Печена риба Джон Дори с пушена картофена салата

    Рибата Джон Дори се среща във водите на Атлантическия океан и Средиземно море. Тъй като се среща рядко на пазара, тя може да бъде заменена с лаврак. Преди да се изпече на скара, рибата се овкусява с р...

  • Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчицаРецепти
    Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчица

    1. Поръсете щедро със сол и черен пипер цялото парче телешко филе. Намажете го и със зехтин. Поставете го в силно загрят тиган с малко зехтин и го запечатайте от всички страни до тъмнокафяво. 2. Прех...

  • Сандвичи Слопи Джо в корейски стилРецепти
    Сандвичи Слопи Джо в корейски стил

    Това е рецепта за бърз голям сандвич по корейски, от който всеки може да си къса. За приготвянето му ще трябва да си набавите някои продукти, характерни за азиатската кухня.

  • Сандвич с хрупкаво пилешкоРецепти
    Сандвич с хрупкаво пилешко

    Пилешкото месо за тези сандвичи първо се маринова със сухи подправки, а след това се панира и пържи. Питките за бургер се запичат и се пълнят с месо, салата колсло и майонезен сос. Има и идея за допъл...

  • Маринована сьомга с копър и горчичен сосРецепти
    Маринована сьомга с копър и горчичен сос

    1. Подсушете и изчистете филето сьомга от кости. Разрежете парчето на две равни части, напряко. 2. Поставете двете парчета филе едно до друго, върху голям лист прозрачно фолио, с кожата надолу. Поръс...

  • Сьомга и хляб по викингскиРецепти
    Сьомга и хляб по викингски

    1. За рецептата е необхомо наличието на огън или огнище, голяма дървена дъска (кедрова, борова) и 10 дървени клинчета. В дъската трябва да се направят 10 плитки дупки за клинчетата. Дървената дъска и...