• Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчицаРецепти
    Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчица

    1. Поръсете щедро със сол и черен пипер цялото парче телешко филе. Намажете го и със зехтин. Поставете го в силно загрят тиган с малко зехтин и го запечатайте от всички страни до тъмнокафяво. 2. Прех...

  • Сандвичи Слопи Джо в корейски стилРецепти
    Сандвичи Слопи Джо в корейски стил

    Това е рецепта за бърз голям сандвич по корейски, от който всеки може да си къса. За приготвянето му ще трябва да си набавите някои продукти, характерни за азиатската кухня.

  • Сандвич с хрупкаво пилешкоРецепти
    Сандвич с хрупкаво пилешко

    Пилешкото месо за тези сандвичи първо се маринова със сухи подправки, а след това се панира и пържи. Питките за бургер се запичат и се пълнят с месо, салата колсло и майонезен сос. Има и идея за допъл...

  • Маринована сьомга с копър и горчичен сосРецепти
    Маринована сьомга с копър и горчичен сос

    Класическа рецепта за приготвяне на риба по скандинавски. Филето сьомга се маринова със сол, захар и копър за няколко нощи. Поднася се тънко нарязано със сос и ръжен хляб.

  • Сьомга и хляб по викингскиРецепти
    Сьомга и хляб по викингски

    1. За рецептата е необхомо наличието на огън или огнище, голяма дървена дъска (кедрова, борова) и 10 дървени клинчета. В дъската трябва да се направят 10 плитки дупки за клинчетата. Дървената дъска и...

  • Хусарски хапкиРецепти
    Хусарски хапки

    Тези малки солени пайчета наистина  могат да заситят дори хусари. Основата им е от маслено тесто, а пълнежът от задушено в червено вино телешко месо, кисели краставички и картоф. Гарнират се с пресни...