маслини
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пиле по средиземноморски
Задушени пилешки бутчета в сос от домати, маслини, каперси, нахут, лук и чесън. Толкова семпло и вкусно, че остава само да поднесете ястието с препечен хляб за топене!
Талятели с рагу от леща, гъби и черни маслини
Вкусна и засищаща веган рецепта, която ще удовлетвори дори любителите на месо. Чиния, пълна със земните вкусове на гъби, леща и вино, съчетани с талятели за наистина комфортна храна. Използвайте остан...
Печено пиле в тава
Цяло печено пиле в тава, разтворено като пеперуда, с чери домати, маслини, каперси, чесън, подправки и късчета хляб с квас. Насладете се на средиземноморски вкусове!
Фокача с маслини
Фокачата с маслини е вид италиански пухкав плосък хляб с маслини, зехтин и сол на кристали. Нарежете хляба на правоъгълни парчета, разрежете и направете сандвичи с продукти по ваш избор.
Говежда талята с малтийска салата Фатуш
Талята е един от любимите начини за приготвяне на пържола в Малта, подобно на съседите им италианци. Месото се готви бързо, за да се запече отвън, нарязва се напречно на влакната и се сервира със сала...
Паста ала Трапанезе с хлебни трохи и черни маслини
Трапанезе е традиционно песто от Сицилия от бадеми и домати. То има по-деликатен вкус от по-известното песто Дженовезе. Обикновено се сервира със запържени хлебни трохи, които в тази рецепта са смесен...
Яйчени рулца
Тези рулца са вкусни и са идеални за носене за хапване в движение. Омлетът залепва идеално за тортилите и лесно се навиват. Пълнежът е от паста от сушени домати и маслини.
Букатини ала Путанеска
Сосът за тази паста е пълен с вкусове - чесън, филенца аншоа, маслини, каперси и сушени домати. Сварените букатини се разбъркват в соса и за финал се овкусяват с настъргана лимонова кора. Истинска ита...
