доматено пюре
Вижте по-долу всички наши рецепти
Петел във вино (Coq au vin)
Това класическо ястие от френската кухня представлява задушено до разпадане цяло пиле в червено вино и овкусено с чесън, мащерка, бекон, гъби и мариновани лукчета. В резултат се получава невероятен со...
Букатини ала Путанеска
Сосът за тази паста е пълен с вкусове - чесън, филенца аншоа, маслини, каперси и сушени домати. Сварените букатини се разбъркват в соса и за финал се овкусяват с настъргана лимонова кора. Истинска ита...
Пенне с доматен сос
Сосът за тази паста е приготвен от бавно печени домати и чесън, затова вкусъта му не може да се сравни с никой друг. Съчетава се с прясно сварена паста, пресен босилек и настъргано сирене.
Пълнени патладжани по малтийски
Пълнените патладжани са едно от най-популярните ястия в Малта и всяка къща има свой предпочитан вариант на рецептата. Най-често пълнежът за патладжаните е от телешка или свинска кайма с подправки, пон...
Роган къри с агнешко
Това е леко, пълно с вкусове къри от персийски произход. Заслужава си да смелите сами шушулките кардамон и да направите сами сместа от подправки за къри пастата. Ястието се готви на ниски градуса за ч...
Чакалака в пържени хлебчета
Меките и пухкави пържени хлебчета идеално си пасват с чакалака пълнежа от боб, зеленчуци, паста от люти чушки и подправки. В Южна Африка тези пълнени хлебчета се сервират за закуска.
Сос "Болонезе" с боб
В тази рецепта класическият сос "Болонезе" е обогатен с панчета, червено вино и 2 вида боб. Освен с паста може да го сервирате върху печени картофи.
Паста от нахут с болонезе от карфиол и гъби
В тази рецепта пастата от нахут е съчетана със сос от смлени карфиол, гъби и доматено пюре. За още вкус настържете пармезан!
