Патешки бутчета с кореноплодни и червено зеле

Патешките бутчета се пекат върху зеленчуци, овкусени със зехтин и мед. Зелето се задушава с лук и бекон и се поднася като гарнитура.

Филе от треска с боб и пушен бекон

1. Наситнете лука и чесъна. Бекона и чушките нарежете на кубчета. 2. В половината от зехтина сотирайте зеленчуците и бекона. Добавете отцедения боб. Гответе 3-4 минути, монтирайте с маслото и поръсет...

Пълнени чушки по велинградски

1. Отрежете капачетата на чушките и ги почистетe от семките. 2. Нарежете на дребни кубчета бекона и сланината. Сложете ги в студен тиган, включете котлона и оставете да се запържат. 3. Нарежете на с...

Безглутенова питка с бекон и семена от фенел

Това е рецепта за бърза питка без глутен. Тестото за нея е с кисело мляко и няма нужда от втасване. Леко пикантният вкус идва от парченцата бекон и семената фенел, които се добавят в тестото.

Салата Фризе с бекон и поширани яйца

Печени пълнени картофи

1. Използвайте сорт картофи "мити". Почистете ги и ги измийте добре без да ги белите. Надупчете ги с вилица. Сипете солта в тавичка и я разстелете равномерно. Поставете картофите върху солта и печете...

Пълнени люти чушки

Разрежете чушките на две по дължина и ги изчистете. Намачкайте кравето сирене с вилица. Кашкавала настържете на ситно ренде. Разбъркайте кравето сирене с кашкавала и крем сиренето. Овкусете с чесъ...

Тарт с карамелизирани тиквички и бекон

1. За тестото сипете брашното, солта и нарязаното на кубчета масло в купа или в кухненски робот. Разбъркайте до получаването на маслени трохи. Добавете жълтъка и водата и разбъркайте за кратко,д окато...