сирене
Вижте по-долу всички наши рецепти
Ризото от ечемик със скариди
Ечемикът за това ризото се сварява предварително в бульон от водорасли, а след това се задушава с гъби шимеджи, масло и настъргано сирене, докато сместа стане кремообразна. Ризотото се гарнира със за...
Пилешка яхния в уред за бавно готвене
Може да изберете дали да приготвите тази пилешка яхния в уред за бавно готвене или в тенджера. Пилешките бутчета се варят до отделяне на месото от кокала и до сгъстяване на соса, след това към тях се...
Спанакопита
Едно от най-традиционните солени печива в гръцката кухня - спанакопита. Корите са от домашно направено тесто с оцет, а пълнежът е от спанак, пресен лук и много пресни подправки. Да не забравим и дват...
Паста с червено цвекло и сирене
Супер лесна рецепта за паста със сос на основата на варено червено цвекло. Пригответе си блендера!
Пай с праз и сирене
Този пай с маслено тесто и пълнеж от задушени праз, лук и чесън и няколко вида сирена е бърз за приготвяне и идеален за поднасяне на всякакво събиране.
Баница с месо по гръцки
Това е класически гръцки солен пай с точени кори и сочен пълнеж от агнешко и свинско смляно месо. Толкова ще харесате вкуса на тази хрупкава баница, че ще я приготвяте отново и отново.
Паста ала Трапанезе с хлебни трохи и черни маслини
Трапанезе е традиционно песто от Сицилия от бадеми и домати. То има по-деликатен вкус от по-известното песто Дженовезе. Обикновено се сервира със запържени хлебни трохи, които в тази рецепта са смесен...
Хапки от сиренца със смокини
В Малта тези панирани хапки от сирене се приготвят от местно овче или козе сирене - прясно и меко или по-зряло и солено. Това предястие съчетава острия солен вкус на панираните сиренца със сладките за...
