олио
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пикантни пържени картофи
Това е рецепта за пържени картофи, но заляти със сладко-пикантен сос с много подправки в индийски стил.
Сандвичи с месо от омар
За тези сандвичи ще ви трябва месо от предварително сварен омар и свежи зеленчуци. Месото от омар идеално се съчетава със сос айоли, който се приготвя лесно в домашни условия от жълтъци, горчица, оцет...
Говежди стек с картофи
Рецепта за приготвяне на класически печен говежди рибай стек. Говеждият стек е съчетан с хрупкави пържени картофи и домашно приготвен сос айоли.
Печени картофи
Това е рецепта за печени картофи - най-простото нещо, което да може да се приготви в кухнята. И все пак, за да станат хрупкави, картофите първо трябва да се варят за кратко.
Хрупкави пържени картофи
1. Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета с дебелина 1 мм, с помощта на ренде "Мандолина". Поставете кръгчетата картофи в голяма купа. 2. Разтопете маслото и го добавете към картофите. Разбърка...
Коктейл от скариди
1. Обелете скаридите и ги бланширайте з 1 минута във вряща подсолена вода. Прецедете ги и ги разстелете в тавичка, постлана с хартия за печене. Охладете в хладилник. 2. За соса Маринара сипете във ви...
Рибни пръчици със сос Тартар
1. Разрежете филето риба по дължина на две, след това разрежете всяка половина още веднъж по дължина. Нарежете на парчета - пръчици. 2. Подредете парчетата риба в тавичка и ги поръсете с морска сол....
Тройно пържени картофи
1. Изберете по-брашнен сорт картофи. Обелете и ги нарежете на еднакви резени - приблизително 2 на 7 мм. 2. Сипете 3 литра вода и добавете голяма щипка сол. Поставете картофите в студената вода и изча...
