• Хрупкави свински гърди с билкови картофиРецепти
    Хрупкави свински гърди с билкови картофи

    За да станат наистина хрупкави, свинските гърди изискват дълга подготовка и дълго печене. Но съчетанието с печени дребни картофи с пресни подправки и сметаново-горчичен сос ги прави наистина неустоими...

  • Печени свински ребра със зеленчуков пастетРецепти
    Печени свински ребра със зеленчуков пастет

    За да се получат крехки, сочни и с хрупкава коричка, свинските ребра трябва да се пекат бавно и да се обливат с отделилия се сос. Печените заедно с тях зеленчуци се превръщат в чудесен пастет. Допълни...

  • Свински ребърца на барбекюРецепти
    Свински ребърца на барбекю

    Свинските ребра са идеални за печене на скара. Загрейте барбекюто добре и пригответе жълт барбекю сос, с който да мажете ребърцата. Поднесете със салата Колсло.

  • Пилешки крилца на барбекю по 3 начинаРецепти
    Пилешки крилца на барбекю по 3 начина

    Тази рецепта за печени на скара пилешки крилца представя три начина за приготвянето им според барбекю соса, с който се мариноват. Вариантите са корейски сос, соево-меден и горчичен.

  • Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчицаРецепти
    Печено телешко филе с крем от печен чесън и горчица

    1. Поръсете щедро със сол и черен пипер цялото парче телешко филе. Намажете го и със зехтин. Поставете го в силно загрят тиган с малко зехтин и го запечатайте от всички страни до тъмнокафяво. 2. Прех...

  • Печен заек с пресни картофи и горчицаРецепти
    Печен заек с пресни картофи и горчица

    1. Нарежете заека на парчета, овкусете със сол и пипер. 2. В купа разбъркайте горчицата, меда, лимоновия сок, 2 с.л. зехтин, малко сол и черен пипер, както и листенцата мащерка. Залейте заека със сме...

  • Задушена на фурна сьомга с аспержиРецепти
    Задушена на фурна сьомга с аспержи

    Бърза и лесна рецепта за риба с пресни пролетни зелени аспержи и горчичен дресинг. Филето сьомга се полива с лимонов сок и бяло вино и се пече увито в алуминиево фолио. Рибата се сервира, поръсена с н...

  • Салата с пиле, бекон и авокадоРецепти
    Салата с пиле, бекон и авокадо

    1. В голяма купа сипете киселото мляко, горчицата, захарта, оцета и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Добавете нарязаните на ситно листа естрагон и тънки стръкчета пре...