• Пържен ориз по китайскиРецепти
    Пържен ориз по китайски

    1. Накиснете сушените гъби в 2 ч.ч. гореща вода за 20 минути. След това отстранете пънчетата им и нарежете шапките на 1/2 см-ови парченца. 2. Нарежете пресния лук на кръгчета, а моркова на малки кубч...

  • Сладки оризови топки с черен сусам по пекинскиРецепти
    Сладки оризови топки с черен сусам по пекински

    1. Смелете запечения сусам в електрическа мелничка. Пресипете го в кухненски робот и добавете захарта и маслото. Разбъркайте до получаването на паста. Поставете пастата в чиния и покрийте с прозрачно...

  • Стир-фрай с бамбук и шункаРецепти
    Стир-фрай с бамбук и шунка

    Стир-фрай е бърз начин за приготвяне на храна. В китайската кухня това е основен начин на готвене. Тази рецепта за стир-фрай съчетава китайска сушена шунка и корени бамбук.

  • Ряпа на пара със сушени мидиРецепти
    Ряпа на пара със сушени миди

    1. Накиснете мидите в 1 1/2 ч.ч. гореща вода за 30 минути. Запазете водата. 2. Обелете ряпата и нарежете на кръгчета с дебелина 4 см. По средата на всяко кръгче издълбайте дупка с размера на сушена м...

  • Пържен китайски оризРецепти
    Пържен китайски ориз

    1. Накиснете сушените гъби в 2 ч.ч. гореща вода за 20 минути. 2. Нарежете предварително зеленчуците, бамбука, пилешкото месо, воденичките и скаридите на еднакви дребни кубчета. Пригответе граха. Разб...

  • Пържени нудъли хокиен с яйца и зеленчуциРецепти
    Пържени нудъли хокиен с яйца и зеленчуци

    Рецепта за бързо и здравословно ястие от китайската кухня. Това ястие съдържа всички необходими съставки - зеленчуци, яйца, месо, морска храна и нудъли и вкусовете са обединени в едно цяло.