китайска
Вижте по-долу всички наши рецепти
Вегетариански стир-фрай с оризови нудли
Тези китайски добре запържени оризови нудли със зеленчуци са богати на вкусове и текстури. Чили олиото ги прави приятно пикантни.
Китайски палачинки с патешко
Оризовите палачинки с патешко месо са класическо ястие от китайската кухня. Тайната на хрупкавото печено патешко е отделянето на достатъчно време за обработка на месото и бавното печене.
Сладък хляб "Баба"
Това е автентична китайска рецепта за "Баба" - плосък хляб от пшенично брашно със сладък или солен пълнеж. Хлябът се пече на тиган докато стане приятно хрупкав.
Риба на пара със соеви зърна и оризови нудли
Рибата първо се вари на пара заедно с оризовите нудли в сос с невероятни вкусове като джинджифил, китайски солени соеви зърна и кориандър. След това се залива с горещо фъстъчено олио и се гарнира с пр...
Зеленчукови рулца
Това китайско ястие е интерпретирано по различни начини в кухните на Малайзия, Индонезия и Бирма. Тази версия на рецептата е вегетарианска - само със зеленчуци, но пълнежът може да бъде със скариди ил...
Пържен ориз по китайски
1. Накиснете сушените гъби в 2 ч.ч. гореща вода за 20 минути. След това отстранете пънчетата им и нарежете шапките на 1/2 см-ови парченца. 2. Нарежете пресния лук на кръгчета, а моркова на малки кубч...
Телешко по китайски
Тази рецепта е подходяща за приготвяне в мултикукър или тенджера под налягане. След като месото се запечата в тиган се прехвърля в уреда заедно със задушени лук, чесън и джинджифил. Залива се със смес...
