70 минути
Вижте по-долу всички наши рецепти
Маслен блат за торта
Това е рецептата за основа за торта на австралийската легенда в приготвянето на торти и сладкиши Памела Кларк. Блатът се приготвя лесно, но все пак има своите тънкости. Използвайте, за да сътворите то...
Тартифлет с пилешко
Класическият тартифлет е ястие с картофи, бекон, лук и сирене Ребушон, традиционно произвеждано в района на Алпите. Изберете пушена сушена шунка по ваш вкус, а ако не намерите сирене Реблушон, използв...
Мини картофи "Дафиноа"
Тези отделни порции картофи "Дафиноа" са истинска наслада и са подходящи за гарнитура към всякакви ястия. Тънко нарязани кръгчета картофи се редуват на слоеве с настъргано сирене и сметана.
Сладкиш "Ламингтън" от Австралийската пустош
Този вариант на класическия сладкиш "Ламингтън" е вдъхновен от пътуване от Алис Спринг до Дарвин и включва съставки, използвани от коренното население, а пълнежът е от конфитюр от розела и сметана.
Тарт Татен с тиква, люти чушки, лешници и фета
Този тарт е сладко-солен вариант на класическия тарт Татен и е чудесен за вегетариански обяд. Пастата от турски люти чушки Урфа придава сладък, пушен вкус, който идеално си пасва с тиквата. Ако не от...
Шауарма с пиле и гъби
Пилешкото и гъбите се мариноват със смес от подправки, лимонова кора и чесън, след което се нанизват на шишове заедно с парчета ананас. Сервират се върху тънък хляб с лют сос от печени зеленчуци. Вку...
Пилешки шницели с печени картофи
Пилешкото месо за шницелите първо се поставя в саламура от вода, сол и захар. След това шницелите се овалват в яйца и галета и се пържат. Сервират се с печени картофи с щипка самардала.
Слепени сладки с шоколадов ганаш
Тези бисквити могат да бъдат приготвени самостоятелно, без да се слепват, защото вкусът им е достатъчно богат - с масло и парченца шоколад. Но слепени с шоколадов ганаш се превръщат в изкусителен десе...
