домати
Вижте по-долу всички наши рецепти
Кюфтенца от манголд на фурна
Сместа за тези кюфтенца е от бланширани листа манголд и варени картофи. Оформените кюфтенца се заливат с богат доматен сос с чесън, люти чушки и босилек и се пекат на фурна, поръсени с настъргано сире...
Пикантни патладжани пармиджана
Печените патладжани с доматен сос и моцарела са чудесно ястие на фурна за вечеря заедно с приятели. Очаквайте всичко да се изяде!
4 разядки
Насладете се на тези четири разядки! Салата от нахут с червен лук, магданоз и запечени семена от кимион, салата от разноцветни домати със зехтин и ябълков оцет, пухкаво овкусено масло, сервирано с пре...
Пикантни кюфтета по марокански в един съд
Пригответе тези кюфтета от агнешка кайма с нахут и домати в уред за бавно готвене, когато имате време. Ако нямате уред за бавно готвене, използвайте огнеупорен съд и гответе 1 час в предварително загр...
Паста ала Трапанезе с хлебни трохи и черни маслини
Трапанезе е традиционно песто от Сицилия от бадеми и домати. То има по-деликатен вкус от по-известното песто Дженовезе. Обикновено се сервира със запържени хлебни трохи, които в тази рецепта са смесен...
Пенне с доматен сос
Сосът за тази паста е приготвен от бавно печени домати и чесън, затова вкусъта му не може да се сравни с никой друг. Съчетава се с прясно сварена паста, пресен босилек и настъргано сирене.
Брускети с капоната
Малтийската капоната се различава от италианската по това, че не съдържа кедрови ядки или стафиди, в основата ѝ са чушките и тиквичките. Зеленчуците се пържат предварително, но спокойно могат да бъдат...
Паста със скариди пил пил
Леко пикантните скариди и сочните чери домати, които буквално експлоадират в устата, правят тази проста рецепта специална лятна.
