сепия
Вижте по-долу всички наши рецепти
Задушена сепия с червен ориз и сос Айоли
Подобно на буябеса, и тази френска класика има много варианти за приготвяне. Най-добре купете почистени калмари. Поднесете със задушен червен ориз от Камарг.
Рибна яхния
Рибна яхния по хърватски - със зеленчуци и различни видове предварително изпържено филе от риба.
Черно ризото със сепия
Това ризото се приготвя по традиционния за средиземноморската кухня начин, а черният цвят идва от мастилото от сепия.
