Програма
Събота,
30 май
06:00
Сладкишите на Хиде
+06:25
Да готвим като италианци
+Италиански бързи ястия, Сезон 1 | Епизод 9
Италианците са майстори в изкуството на приготвянето на бързи ястия, тъй като килерите и хладилниците им винаги са пълни с най-различни продукти. В този епизод Силвия ще приготви супер бързо ризото с морски дарове, пенне с песто по сицилиански и лимоново-бадемово сладко изкушение.
Към предаването06:50
Да готвим като италианци
+Нови традиции, Сезон 1 | Епизод 10
Италианците са любители на традициционното в кухнята, но в този епизод Силвия ще сподели няколко нови рецепти, които ще очароват всички. За начало паста с риба тон, после хляб без месене, а накрая – най-лесното ястие с паста.
Към предаването07:20
Грил тур с Примож
+Словения, Сезон 1 | Епизод 1
В този епизод Примож посреща словенските майстори на печене на грил на вол. Подготовката на грила е започнала предишната нощ и печеният вол вече е готов за сервиране.
Към предаването07:50
Бондай Харвест с Гай Търланд
+В американски стил, Сезон 1 | Епизод 9
Гай посещава кафенето си "Бондай Харвест" в Лос Анджелис и ни показва как австралийските вкусове променят кулинарията в САЩ. Отправя се към фермерския пазар в Санта Моника за вдъхновение, преди да направи се отдаде на готвене направо върху пясъка в Санта Моника.
Към предаването08:20
Най-добрата храна в света
+30-те най-лоши диети в света, Сезон 1 | Епизод 1
Джими Дохърти и Кейт Куилтън обикалят света и изследват традиционната диета на различни народи, племена и общности, за да проследят как хранителните навици са се променили радикално през последните 50 години и как това се е отразило на здравето ни.
Към предаването09:15
Вкусът на Мелбърн с Рейчъл Ку
+Стогодишен млечен бар, Сезон 1 | Епизод 2
Рейчъл посещава млечен бар на сто години и опитва интересна комбинация от австралийски класики в един от най-модерните барове в Мелбърн. По-късно, тя ще готви в кухнята си с Кейт Гибс, внучка на легендарната кулинарна авторка Маргарет Фултън.
Към предаването09:45
Вкусът на Мелбърн с Рейчъл Ку
+Кулинарната общност на Мелбърн, Сезон 1 | Епизод 3
Рейчъл разглежда интересни места в предградията на града. Първата ѝ среща я отвежда до едни от най-вкусните кроасани извън Париж. След това тя готви заедно с привърженика на сезонната храна Мат Уилкинсън.
Към предаването10:15
Вкусът на Мелбърн с Рейчъл Ку
+Сирена „Drysdale“ от козе мляко, Сезон 1 | Епизод 4
Рейчъл си взима глътка въздух от градския живот и се отправя на пътуване до полуостров Беларин. Срещите ѝ с ловец на миди, собственик на винарна и производител на сирена я възнаграждават с вдъхновяващи истории за храна и феноменални свежи продукти.
Към предаването10:45
Вкусните уикенди на Бил
+Съфолк, Сезон 1 | Епизод 9
Бил Грейнджър отсяда в курорт за уикенда, опитва се да улови първата си дребна риба за сезона и се наслаждава на любимото на британците ястие - фиш енд чипс.
Към предаването11:30
Бон Апети
+За минути, Сезон 4 | Епизод 14
Бързи, но много вкусни - такива са предложенията на Лора и Стоян в този епизод. Салата е от тиквички и моркови, палачинката - със зеленчуци и колбас, а третата рецепта - рулца от телешко месо с чушки.
Към предаването12:00
Джейми: Готви и продължи напред
+Епизод 9, Сезон 2 | Епизод 9
Джейми ще приготви макарони със сирене и карфиол, печена наденица и любимият десерт на сина му – флапджак, като използва наличните продукти в хладилника си.
Към предаването12:30
Джейми: Готви и продължи напред
+Епизод 10, Сезон 2 | Епизод 10
Днес Джейми ще сготви вкусен сингапурски ориз и ще ни припомни рецепти от миналото – лесни ньоки и печено пилешко само с пет съставки.
Към предаването13:00
Пиршеството на Хeстън
+Голямото пиршество на Хестън, Сезон 2 | Епизод 7
Хестън избира любимите си ястия от първата поредица фиести. Сред тях са плодовете от месо, супата от костенурка, изскачащата торта и чудовището, наречено кокентрис.
Към предаването14:00
Храна и напитки
+Том Керидж, Сезон 1 | Епизод 1
Кулинарната легенда Майкъл Ру Джуниър, експертът по питиетата Кейт Гудман и отличеният със звезда Мишлен шеф готвач Том Керидж се заемат да приготвят съвършеното печено, докато авантюристът Стефан Гейтс се опитва да ни убеди да консумираме личинки.
Към предаването14:30
Храна и напитки
+Сладки печива, Сезон 1 | Епизод 2
Кулинарната легенда Майкъл Ру Джуниър, експертът по питиетата Кейт Гудман и доайенът на британските пекари Мери Бери създават заедно съвършения следобеден чай, докато Рейчъл Ку се отправя към Париж в търсене на сладкарско съвършенство.
Към предаването15:00
Бойният клуб на Джейми и Джими
+Ръсел Хауърд, Сезон 7 | Епизод 12
Най-любимото ястие на комика Ръсел Хауърд е необикновено тайландско фюжън къри, което е ял в Сидни на първото си турне там, но вече не се предлага в ресторанта, и затова Джейми и Джими са издирили готвача, за да научат тази оригинална рецепта.
Към предаването16:00
Пекарната на Рудолф
+16:30
Пекарната на Рудолф
+17:00
Бон Апети
+За минути, Сезон 4 | Епизод 14
Бързи, но много вкусни - такива са предложенията на Лора и Стоян в този епизод. Салата е от тиквички и моркови, палачинката - със зеленчуци и колбас, а третата рецепта - рулца от телешко месо с чушки.
Към предаването17:30
Грил тур с Примож
+Далмация, Сезон 1 | Епизод 2
В епизода Примож посещава малкия остров Каприе в Адриатическо море, разположен в Средна Далмация. Островът е заобиколен от кристално чиста вода, предлагаща много кулинарни деликатеси.
Към предаването18:00
Вкуси света с Маню Фидел
+Индия, Сезон 1 | Епизод 3
Престоят на Маню в Дубай беше невероятен, но е време той да се стегне и да продължи пътешествието си. С кратък полет до Мумбай той се озовава в Индия за първи път в живота си.
Към предаването18:50
Моята кухня е най-добрата – Австралия
+Обяд за 200 ученици, Сезон 5 | Епизод 23
Днес състезателите се връщат на училище, за да се изправят пред едно от най-трудните си предизвикателства - когато звънецът удари за обяд, те трябва да нахранят двеста прегладнели деца.
Към предаването19:55
Моята кухня е най-добрата – Австралия
+Камион за храна - надпревара с три ястия, Сезон 5 | Епизод 24
Време е да поемем на път, тъй като отборите ще обслужват камион за храна в Мелбърн.
Към предаването21:00
Рейчъл Ку: Моята шведска кухня
+Вкусове от гората, Сезон 1 | Епизод 3
Рейчъл Ку приготвя традиционна супа от грах с пушен бекон и ризото с горски гъби в шведски стил.
Към предаването21:30
Рейчъл Ку: Моята шведска кухня
+Храната на шведските работници, Сезон 1 | Епизод 4
Рейчъл Ку се впуска в кулинарно приключение през сезонната шведската храна. Тя изследва балансирания подход на шведите към храната и отдава почит на местните съставки.
Към предаването22:00
Градски печива с Пол Холивуд
+Лос Анджелис, Сезон 2 | Епизод 2
Вдъхновен от слънцето и шоубизнеса на Лос Анджелис, Пол ще направи две печива. Със здравословния вариант на обикновени шоколадови бисквити ще почете американската традиция за домашни печива, а за да отпразнува разкоша на шоубизнеса ще направи филипинска лилава торта с четири блата.
Към предаването23:00
Антъни Бурдейн: Без задръжки
+Лисабон, Сезон 8 | Епизод 5
Любопитството на Тони към континентална Португалия го отвежда в Лисабон. С помощта на традиционната музика фадо, местни готвачи и писатели, Тони успява да стигне до сърцето на града.
Към предаването23:50
Бон Апети
+За минути, Сезон 4 | Епизод 14
Бързи, но много вкусни - такива са предложенията на Лора и Стоян в този епизод. Салата е от тиквички и моркови, палачинката - със зеленчуци и колбас, а третата рецепта - рулца от телешко месо с чушки.
Към предаването00:25
Грил тур с Примож
+Далмация, Сезон 1 | Епизод 2
В епизода Примож посещава малкия остров Каприе в Адриатическо море, разположен в Средна Далмация. Островът е заобиколен от кристално чиста вода, предлагаща много кулинарни деликатеси.
Към предаването00:50
Бойният клуб на Джейми и Джими
+Ръсел Хауърд, Сезон 7 | Епизод 12
Най-любимото ястие на комика Ръсел Хауърд е необикновено тайландско фюжън къри, което е ял в Сидни на първото си турне там, но вече не се предлага в ресторанта, и затова Джейми и Джими са издирили готвача, за да научат тази оригинална рецепта.
Към предаването01:45
Домашни рецепти с Йоли
+Рибни приказки, Сезон 1 | Епизод 3
Към предаването02:15
Домашни рецепти с Йоли
+Хляб, Сезон 1 | Епизод 4
Към предаването02:40
Домашни рецепти с Йоли
+Когато се отбият приятели, Сезон 1 | Епизод 5
Към предаването03:05
Домашни рецепти с Йоли
+Зеленото сирене от с. Черни Вит, Сезон 1 | Епизод 6
Към предаването03:30
Вкусът на Истрия с Давид Скоко
+Три портокала, Сезон 1 | Епизод 13
Три ястия, в които се прокрадва вкуса на портокала. На домашния пастет от пилешки дробчета цитрусът дава свежест и елегантност. Благодарение на крема от портокал, ечемиченото ризото се превръща в изящно на вкус основно. А на финала, небцето е погалено от плодово-цитрусовия аромат на крем брюле.
Към предаването03:55
Вкусът на Истрия с Давид Скоко
+История за Вис, Сезон 1 | Епизод 14
Вис е рибарски остров. Шеф Скоко ще омеси тестото за известния рибен пай, а след това ще свари и запече на грил-тиган октопода от днешния улов. Финалът е подобаващ - царевична торта с бадеми и свеж, лимонов вкус, гарнирана със сладолед.
Към предаването04:20
Вкусът на Истрия с Давид Скоко
+Детски радости, Сезон 1 | Епизод 15
В този епизод Давид Скоко споделя любимите си ястия от детството. Започва с ризи-бизи или ориз с грах, продължава с пилешки бутчета, печени под тухла и завършва с кнедли със сини сливи, известни в семейството му като „любимият десерт на Ана“. Това са „детските радости“ на шеф Скоко.
Към предаването04:45
Вкусът на Истрия с Давид Скоко
+Адриатика, Сезон 1 | Епизод 16
В този епизод ще разберем какво е „засека“. Давид Скоко ще превърне пастета от бекон в елегантно предястие. След това ще приготви телешки черен дроб с полента. За десерт – поширани круши във вареник. Това меню зарежда тялото с енергия, а душата с кулинарен ентусиазъм.
Към предаването05:10
Нина Бабич: Моята френска пекарна
+Париж винаги е добра идея, Сезон 1 | Епизод 1
Париж винаги е добра идея и Нина Бабич добре знае това. Особено сладостите на Париж. В този епизод тя ще разкрие тънкостите на приготвянето на два класически френски десерта - лимонов тарт и парижки флан. Няма да забрави да вложи и нещо от себе си, разбира се.
Към предаването05:35
Нина Бабич: Моята френска пекарна
+Закуска, І част, Сезон 1 | Епизод 2
Бриош е прочутият френски... нито хляб, нито сладкиш, който може да бъде и едното, и другото. Рецептата - стъпка по стъпка, показва Нина Бабич в епизода, посветен на закуската в Париж. Ще има и интересен солен тарт, чиято рецепта със сигурност ще влезе в списъка с любими.
Към предаването