Епизоди

• 1

  Епизод 1

  +

  Доминик Уест и Джеймс Пюърфой опитват вина в долината Дуеро. Матю Гууд и Джеймс научават повече за историята на Лисабон, а Матю Рийз води Джо на обяд в еврейски ресторант в Ню Йорк. Джо Фаторини и Амелия Сингъл дегустират вина в Мадейра.

• 2

  Епизод 2

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой правят обиколка с кола през долината Дуеро. Матю Рийз и Джо опитват мексиканска храна и вина в Ню Йорк. Доминик Уест и Джеймс дегустират вина в долината Дуеро. В Унгария Джо Фаторини научава за ползите от виното.

• 3

  Епизод 3

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой посещават фестивала на виното в Алентехо. В Тайланд Джо Фаторини си пъха носа в тайланските храни и вкусове, търсейки вдъхновение за нов тайлански ресторант в Лондон. Матю Рийз и Джо съчетават дим сум и китайско вино.

• 4

  Епизод 4

  +

  Матю и Джеймс търсят връзката между Португалия и Скандинавия и готвят треска в сол. В Ню Йорк Матю Рийз и Джо Фаторини пробват ирландска яхния. Амелия Сингъл и Джо научават кой е измислил шампанското. Доминик Уест и Джеймс дегустират вина.

• 5

  Епизод 5

  +

  Матю и Джеймс са в северна Португалия, където проучват историческите отношения на страната с католическата църква. Джо и Матю Рийз посещават любимия ресторант на Матю в Бруклин. Джо научава защо кралица Виктория е първият инфлуенсър в Германия.

• 6

  Епизод 6

  +

  Матю и Джеймс научават как жените са белязали винарството в Дуеро. Джо води Матю Рийз в португалски ресторант в Куинс, а Амелия Сингъл проверява как градското винарство и хип-хопът са открили своя глас чрез виното в Калифорния и Ню Йорк.

• 7

  Епизод 7

  +

  Придружаваме Матю Рийз и Джо Фаторини в португалски ресторант в Ню Йорк и споделяме неизлъчвани досега кадри от разходката на Матю Гууд и Джеймс Пюърфой през Португалия. Джо и Шарлът Уайлд дегустират вина от четири португалски региона.

• 1

  Епизод 1

  +

  Матю Гууд посреща Джеймс Пюърфой във вилата си във Франция. Те избират вино, подходящо за 6-степенното меню на шеф Стефан Рено, носител на звезда „Мишлен“. Джо Фагорини и Джина Яшер научават как чаша кафе може да предскаже какво вино харесвате.

• 2

  Епизод 2

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой избират вино за ордьовъра в 6-степенното обедно меню. Отправят се с каяк към една необичайна винарна. Джансис Робинсън избира едно от двете вина, с които се връщат. Джо отива в Япония, за да научи всичко за сакето.

• 3

  Епизод 3

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой решават да обядват в „Палм д’Ор“ в Кан, но готвачът настоява да поработят за обяда си. Те намират вино за рибата от 6-степенното меню на Стефан Рено. Джо отива в Грузия, за да провери дали тя наистина е Люлката на виното.

• 4

  Епизод 4

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой избират бургундско вино за „Кок о вен“ - основното ястие в 6-степенното меню. Посещават Шато дю Кло, но преди да изберат виното, трябва да положат изпит. Джо участва в маратон, където наградата е вино от последната реколта.

• 5

  Епизод 5

  +

  Матю Гууд и Джеймс Пюърфой са в Камарг, където търсят вино за сиренето в 6-степенното меню. Те се превръщат в каубои за ден, преди да им позволят да опитат някои от местните вина. В Босна Джо Фатори открива как едно лозе лекува раните от войната.

• 6

  Епизод 6

  +

  Джеймс Пюърфой и Матю Гууд са в Лион в търсене на вино към френския си десерт. Джо Фаторини е в баския град Сан Себастиан с шеф Хосе Пизаро, където поднася английско вино към испанската вечеря. В Лондон Матю Рийз търси исторически и модерни джаджи.

• 7

  Епизод 7

  +

  Джеймс Пюърфой и Матю Гууд ни запознават с шест вина, подбрани от най-добрите сомелиери в света. Посещаваме легендарни и популярни ресторанти в Лондон, Калифорния, Лисабон, Хемпшир и Клапхам. Припомняме си и най-интересните моменти от Франция.

• 1

  Епизод 1

  +

  В Тоскана Матю Гууд и Матю Рийс откриват вино, правено от жена на име Дора. В Южна Африка Джо Фаторини проверява дали любимата напитка на Наполеон и Дикенс е оцеляла във времето. Шеф Макдоналд представя любимото си грозде и готви подходящо ястие.

• 2

  Епизод 2

  +

  В Монталчино Матю Гууд и Матю Рийс се срещат с Чинцано и катастрофират с неговия фиат 500. В Чили Джо Фаторини проверява как грегорианските песнопения влияят на вкуса на виното. Шеф Дан Дохърти представя любимото си грозде и приготвя подходящо ястие.

• 3

  Епизод 3

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс откриват, че древните римляни са добавяли сирене към виното. В долината на Лоара Джо Фаторини разбира как един винопроизводител е помогнал на Френската съпротива. Хосе Пицаро представя любимото си грозде и готви подходящо ястие.

• 4

  Епизод 4

  +

  Във Ватикана Матю Гууд и Матю Рийс се срещат със свещеник, търсещ вино за причастията. В Южна Африка Джо Фаторини посещава резерват. Шеф Франческо Мадзеи представя любимото си грозде и готви подходящо ястие. Амилия Сингър представя алпийски вина.

• 5

  Епизод 5

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс посещават дома на Мона Лиза, увековечена от Да Винчи. В Чили Джо Фаторини открива как надеждата е намерила корени в лозята в епицентъра на земетресението от 2010 г. Атул Кохар готви в тандура си ястие към любимото си вино.

• 6

  Епизод 6

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс посещават лозе, принадлежало на Микеланджело и се опитват да създадат свой бял етикет. В Израел Джо Фаторини вижда как виното е в центъра на юдейството. Носителката на 3 звезди „Мишлен“ Клер Смит споделя спомени от сватбата си.

• 7

  Епизод 7

  +

  В Рим Матю Гууд и Матю Рийс закусват със сладолед, присъстват на лекция по сладкарство и дегустация на вино. В Шанхай Джо Фаторини е предизвикан да стане сомелиер в един от най-вълнуващите пазари на вино. Какво вино ще избере за сичуанската жаба?

• 8

  Епизод 8

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс се учат на най-известното ястие в Болоня и получават смесена реакция от заплашителна италианска мама. Джо Фаторини сбъдва мечтата си да залага на известния търг на вино „Вант де Вен“. Елена Арзак ни кани в ресторанта си.

• 9

  Епизод 9

  +

  Във Верона Матю Гууд и Матю Рийс показват сомелиерските си умения пред двойка влюбени. Амилия убеждава Джо, че портото се пие не само на Коледа. Те посещават стара английска фамилия, която е в основата на португалската винарска революция.

• 10

  Епизод 10

  +

  В Трентино Матю Гууд и Матю Рийс срещат производител, чието вино отлежава в глинени съдове. В Хонконг Джо открива китайската „червена страст“ и бункер от Втората световна война, в който се провеждат най-невероятните дегустации на вино в света.

• 11

  Епизод 11

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс пращат Джо Фаторини да намери вино, което нарушава всички правила. В Орвието той среща винар, който произвежда пино ноар в Лацио. Шеф Стивън Харис представя любимото си червено бургундско вино и приготвя подходящо ястие.

• 12

  Епизод 12

  +

  Матю Гууд и Матю Рийс се запознават с венецианската любов към аперитива. На Санторини Джо посещава подводна винарна в един от най-старите винарски райони в света. Носителят на 2 звезди „Мишлен“ Майкъл Кейнс представя английското пенливо вино.

• 13

  Епизод 13

  +

  Джо Фаторини заминава за Южна Африка, за да опита историческото „вен дьо Констанс“. Шеф Франческо Мадзеи се връща в родната си Калабрия, за да се наслади отново на любимото си вино. А Амилия опитва един от най-добрите австралийски вина.