Мраморни яйца

Продукти: 4 твърдо сварени яйца 200 мл отвара от черен чай 3 с.л. тъмен соев сос ½ ч.л. сух джнджифил ½ пръчка канела ½ звездичка анасон Начин на приготвяне: 1. Начупете черупките на сварените яйца с малка лъжичка. Смесете останалите продукти, сложете яйцата в тях без да ги белите и варете 5 минути. 2. Оставете ги да се охладят в отварата. Колкото по-дълго ги държите в нея, толкова по-ароматни ще станат. Обелете ги и сервирайте със зелена салата.