Маслинова паста

Продукти: черни маслини без костилки зехтин чесън 2-3 филета аншоа каперси 1 червена люта чушка 1/4 ч.л. суха мащерка 1/4 ч.л. сух розмарин 6 листа сушена салвия черен пипер 1. Сложете маслините в блендер и ги пасирайте заедно с чесъна и лятата чушка. 2. Добавете филенцата аншоа, каперсите и зехтина. След това поръсете със сухи или пресни подправки и пасирайте отново за около десетина секунди. 3. Сервирайте маслиновата паста като разядка върху филийка хляб или към салати.