Програма
Петък
22 септември
06:00
Пиршеството на Хeстън
+Пиршество в стил "Титаник", Сезон 2 | Епизод 3
Хестън пресъздава приключенски пир от времето на крал Едуард, достоен да бъде поднесен на великия "Титаник" за гости, сред които са Едуина Къри, Майкъл Буърк и актрисата Оливия Лий.
Към предаването06:45
Скритата Франция с Рик Стайн
+Епизод 6, Сезон 1 | Епизод 6
В края на пътуването си през Франция Рик Стайн обръща поглед към кулинарните изкушения на Лангедок. Той прави домати конфи и Тарт „Татен“ с патладжан.
Към предаването08:00
Кулинарното бягство на Джейми
+Стокхолм, Сезон 1 | Епизод 3
Джейми обича шведската кухня, в основите на която е използването на чисти и свежи продукти, както и мариноването, и правенето на туршии. Той отива за гъби на един от островите близо до Стокхолм и опитва местен деликатес – ферментирала херинга, чиято миризма не може да се сравни нищо друго.
Към предаването09:05
Пекарната на Рудолф
+Епизод 24, Сезон 7 | Епизод 24
Към предаването09:30
Пекарната на Рудолф
+Епизод 25, Сезон 7 | Епизод 25
Към предаването09:50
Готвач в чужбина
+Дейв Майърс, Сезон 1 | Епизод 1
Дейв сбъдва детската си мечта да посети пирамидите в Гиза и научава, че работниците, които са ги построили, са се хранили само с хляб. В тучния оазис на Ал Фаюм той търси ястие с митични свойства.
Към предаването10:50
Тихоокеанска кухня
+Окланд, Сезон 2 | Епизод 7
Робърт Оливър помага за приготвянето на ястията за 300 гладни гости на сватба в Самоа, за да проучи възможността за отваряне на първия в Оукланд ресторант за изискана тихоокеанска кухня.
Към предаването11:25
Бон Апети
+По италиански, Сезон 3 | Епизод 18
Началото на това меню е апетитна, богата салата от червено цвекло и спанак. След нея Лора и Стоян сервират запечена на фурна паста с пуешко месо - лесно за приготвяне основно от домашната кухня. Десертът е впечатляващ - панакота с кисело мляко и карамелени ябълки.
Към предаването11:55
Тайните на леля Кати
+Предизвикателство - 3 рецепти, 1 тиган, Сезон 5 | Епизод 31
Кухнята е едно постоянно предизвикателство. Днес летвата е висока, защото леля Кати ще сготви само в тиган – за любителите на сочното месо има месно руло с боб и розмарин, пица с пиле и сирене, а за десерт - кекс, поднесен с йогурт и ягоди.
Към предаването12:20
Тайните на леля Кати
+Имало едно време в Исландия, Сезон 5 | Епизод 32
Леля Кати проучва Исландия. Днес ще видим три от рецептите, които откри – ръжен хляб със сьомга и винегрет от копър и водка. Филета от прясна треска на фурна с кашкавал, поднесени с картофени рулца. И любимата на децата какаова супа със сладолед.
Към предаването13:00
Вино и храна с братята Стайн
+"Сигнал Гън", Сезон 1 | Епизод 3
Момчетата се наслаждават на невероятните гледки на винарна "Сигнал Гън". След това отиват на сафари обиколка, опитват крафт бира и стрелят с оръдие. Накрая Чарли с наслада опитва фирмените вина, докато Джак приготвя миди.
Към предаването13:25
Вино и храна с братята Стайн
+"Хилкрест", Сезон 1 | Епизод 4
Семейство Стайн пристигат в имението "Хилкрест". Това място е известно не само с виното, но и със зехтина си. Следва посещение в пивоварната за крафт бира, докато Джак приготвя бургери с главния готвач. А за финал остава време и за каране на уейкборд.
Към предаването14:05
Вкусът на италианската опера с Рик Стайн
+Какво общо имат вдъхновяващите и енергични партитури на италианската опера и безкрайните радости на местната италианска кухня? В този специален епизод Рик Стайн ще открие отговора на този въпрос.
15:15
Кулинарното бягство на Джейми
+Венеция, Сезон 1 | Епизод 4
Във Венеция Джейми се отклонява от туристическите маршрути, за да се срещне с аристократи в истинско палацо, както и с жени затворнички, които отглеждат зеленчуци зад решетките на остров Гуидека.
Към предаването16:15
Светът на Чък
+Исландия, Сезон 1 | Епизод 1
В тази северна островна държава Чък открива величествен пейзаж от вулкани, гейзери и полета от лава. Чък вкусва от една уникална кулинарна традиция: ферментирала акула. После посещава ферма, за да научи повече за най-крехкото агнешко месо в света.
Към предаването16:50
Бон Апети
+По италиански, Сезон 3 | Епизод 18
Началото на това меню е апетитна, богата салата от червено цвекло и спанак. След нея Лора и Стоян сервират запечена на фурна паста с пуешко месо - лесно за приготвяне основно от домашната кухня. Десертът е впечатляващ - панакота с кисело мляко и карамелени ябълки.
Към предаването17:15
Пекарната на Рудолф
+Епизод 25, Сезон 7 | Епизод 25
Към предаването17:50
Пекарната на Рудолф
+Епизод 26, Сезон 7 | Епизод 26
Към предаването18:20
Италиански експрес с Джино
+Елба, Сезон 5 | Епизод 4
Днес Джино е на древния остров Елба. Известен е с Наполеон, но и с меда и производството на желязо. Джино се среща с възрастен пчелар, посещава изоставените мини и дома на Наполеон. Готви пилешко месо, което се топи в устата, и лесно ризото с грах.
Към предаването18:50
Италиански експрес с Джино
+Пестум, Сезон 5 | Епизод 5
Днес Джино е в родното място на биволската моцарела. Трябва да си изцапа ръцете, като масажира величествените биволици. Разхожда се до древните руини на Пестум и се научава как да приготвя фусили по традиционния начин в красивите планини.
Към предаването19:00
Тайните на леля Кати
+Предизвикателство - 3 рецепти, 1 тиган, Сезон 5 | Епизод 31
Кухнята е едно постоянно предизвикателство. Днес летвата е висока, защото леля Кати ще сготви само в тиган – за любителите на сочното месо има месно руло с боб и розмарин, пица с пиле и сирене, а за десерт - кекс, поднесен с йогурт и ягоди.
Към предаването19:30
Тайните на леля Кати
+Имало едно време в Исландия, Сезон 5 | Епизод 32
Леля Кати проучва Исландия. Днес ще видим три от рецептите, които откри – ръжен хляб със сьомга и винегрет от копър и водка. Филета от прясна треска на фурна с кашкавал, поднесени с картофени рулца. И любимата на децата какаова супа със сладолед.
Към предаването20:05
Готвач в чужбина
+Тони Сингх, Сезон 1 | Епизод 2
Шотландският готвач Тони Сингх пътува до Индия, страната на предците си, за да проследи семейните си корени и да разучи пенджабската кухня на майка си. Пътуването му започва в Амритсар и продължава по Великия магистрален път към Делхи.
Към предаването21:05
Кулинарното бягство на Джейми
+Венеция, Сезон 1 | Епизод 4
Във Венеция Джейми се отклонява от туристическите маршрути, за да се срещне с аристократи в истинско палацо, както и с жени затворнички, които отглеждат зеленчуци зад решетките на остров Гуидека.
Към предаването22:05
Вкусът на италианската опера с Рик Стайн
+Какво общо имат вдъхновяващите и енергични партитури на италианската опера и безкрайните радости на местната италианска кухня? В този специален епизод Рик Стайн ще открие отговора на този въпрос.
23:20
Вино и храна с братята Стайн
+"Сигнал Гън", Сезон 1 | Епизод 3
Момчетата се наслаждават на невероятните гледки на винарна "Сигнал Гън". След това отиват на сафари обиколка, опитват крафт бира и стрелят с оръдие. Накрая Чарли с наслада опитва фирмените вина, докато Джак приготвя миди.
Към предаването23:50
Вино и храна с братята Стайн
+"Хилкрест", Сезон 1 | Епизод 4
Семейство Стайн пристигат в имението "Хилкрест". Това място е известно не само с виното, но и със зехтина си. Следва посещение в пивоварната за крафт бира, докато Джак приготвя бургери с главния готвач. А за финал остава време и за каране на уейкборд.
Към предаването23:50
Вино и храна с братята Стайн
+"Хилкрест", Сезон 1 | Епизод 4
Семейство Стайн пристигат в имението "Хилкрест". Това място е известно не само с виното, но и със зехтина си. Следва посещение в пивоварната за крафт бира, докато Джак приготвя бургери с главния готвач. А за финал остава време и за каране на уейкборд.
Към предаването