Програма

Бристол, Сезон 1 | Епизод 18

Кулинарното приключение на Джеймс стига югозападната част на Англия с посещение в кулинарната столица на този регион, оживения град Бристол. Тук той се свързва с местната готвачка Роми Джил, която развежда Джеймс из това невероятно място.

Епизод 11, Сезон 6 | Епизод 11

Тортата с много блатове изглежда трудна работа, но днес Рудолф ще ни покаже една лесна версия. Ще направи и тортички с матча.

Епизод 12, Сезон 6 | Епизод 12

Днес Рудолф ще направи един истински деликатес от Източна Европа – бабка. Ще направи и хрупкави ягодови кексчета.

Рибно тика къри, Сезон 2 | Епизод 4

Тази седмица Джейми доказва, че замразената риба може да бъде също толкова вкусна, колкото прясната, със зашеметяващото си рибено тика къри. Замразената риба от устойчив произход е с около една трета по-евтина от прясната, а е и удобна и вкусна.

Фестивалът, Сезон 1 | Епизод 2

Мери ще отиде за първи път на музикален фестивал. Но не за да слуша изпълненията на групите, а за да разгледа фестивалните будки за храна и да разбере как тези готвачи на открито привличат тълпи от хора, приготвяйки вкусна храна светкавично бързо.

Маракеш, Сезон 1 | Епизод 3

Мери се отправя към оживения Маракеш. Изучавайки мароканската кухня от всеки ъгъл, Мери се вдъхновява от ароматните вкусове и миризми и приготвя няколко бързи ястия, за да ги пресъздаде.

Рафтинг в океана, Сезон 1 | Епизод 1

Присъединете се към Джъстин за едно кулинарно приключение из Куинсланд. Днес тя ще стигне до плажа Уайтхевън, гребейки. Там ще приготви цяла коралова пъстърва в бананов лист. След това ще отиде до пазара за плодове и зеленчуци, за да си приготви хрупкава салата.

С падълборд по река, Сезон 1 | Епизод 2

Джъстин пробва да кара стенд-ъп падъл в красивата река Телебугера и после се отправя към плажа за бърза закуска с чия. Минава през Арли Бийч за среща с главния готвач Уолтър и да опита задушените му телешки бузи.

Събиране на миди, Сезон 1 | Епизод 3

Джъстин събира миди в компанията на местен водач, а след това главният готвач Спенсър Патрик ги приготвя за нея. Насладете се на трайфъл с ром на възхитителния плаж Уайтхейвън. Джъстин наднича зад кулисите на топ ресторант и посещава местните рибари за продукти за салата от морски дарове.

За мангрови раци с Кев Колинс, Сезон 1 | Епизод 4

Кев, който вади раци, води Джъстин да събира раци и се състезават в приготвянето им, вие преценете кои раци изглеждат по-добре. Освен това тя приготвя барамунди в Порт Дъглас и се отправя към плаж Талебудгера.

Ню Йорк, Сезон 1 | Епизод 1

Въпреки че Джейми посещава Ню Йорк повече от 10 години, той никога не е напускал Манхатън. Това пътешествие го измъква от скъпите ресторанти и петзвездните хотели, с които е свикнал и го изпраща директно в най-разнообразната етническа среда в света – Куинс.

Готварски прийоми в Истанбул, Сезон 2 | Епизод 3

Кулинарната авторка Сара Ла Фонтейн потегля на пътешествие, за да преоткрие кулинарното и културно сърце на Истанбул - град, който разпалва света на гастрономията. Тя е решена да разбере как храна, култура и историческо наследство се смесват.

Артистичен и моден Истанбул, Сезон 2 | Епизод 4

Кулинарната авторка Сара Ла Фонтейн потегля на пътешествие, за да преоткрие кулинарното и културно сърце на Истанбул - град, който разпалва света на гастрономията. Тя е решена да разбере как храна, култура и историческо наследство се смесват.

Девън, Сезон 1 | Епизод 19

Британското приключение на Джейми стига своя край в Девън, където той се среща със стария си приятел Майкъл Кейнс, носител на звезда "Мишлен" и собственик на "Лимпстоун Манър"!

Пърженото пиле на Джейми, Сезон 2 | Епизод 5

Тази седмица има нова версия на любима бърза храна - пърженото пиле на Джейми. Това е вкусен пир с пилешко, изумителна салата, сладки картофки и грилована царевица.

Зелеви сарми с булгур, Сезон 1 | Епизод 23

Кебап чьокертме с пържени картофи, Сезон 1 | Епизод 24

Епизод 23, Сезон 6 | Епизод 23

Есте ще приготви ризото от ечемик с бекон и гъби кладница, а Милушка ще ни покаже вегетарианска паста със зеле в сос със салвия и сирене фета.

Епизод 24, Сезон 6 | Епизод 24

Дани ще ни покаже своя версия на вегетарианска купа покé със сусамова майонеза. Есте ще приготви пържени картофи със свинско бонфиле и ендивия.

Епизод 13, Сезон 6 | Епизод 13

В днешния епизод Рудолф ще ни покаже как се приготвя коблер с червени плодове. Ще направи и вкусен крамбъл с овесени ядки и круши.

Епизод 14, Сезон 6 | Епизод 14

В този епизод Рудолф ще направи кростата с летни плодове. Ще ни покаже и рецепта за бомбайски пеперуди.

Лисабон, Сезон 8 | Епизод 5

Любопитството на Тони към континентална Португалия го отвежда в Лисабон. С помощта на традиционната музика фадо, местни готвачи и писатели, Тони успява да стигне до сърцето на града.

Канзас, Сезон 8 | Епизод 6

Канзас Сити се отъждествява с барбекю. Тони отива на барбекю угощение заедно с добрия си приятел и съмишленик Замир. Тони и Замир виждат и опитват всичко – от свински ребра и изгорелите краища до разнообразието от пикапи за барбекю.

Храна за навън, Сезон 1 | Епизод 5

За да приготвим храна, която да си носим, където отиваме, е необходима малко подготовка. Първата рецепта е за картофена салата с хрупкаво пилешко. След това Донал ще приготви зеленчукова супа и тост, бананов хляб с шоколадови парченца и бързи нудъли с телешко.

Да си поръчаме храна за вкъщи, Сезон 1 | Епизод 6

Епизодът е посветен на онези неща, които обичаме да си поръчваме. Сега Донал ще ни покаже как да си ги приготвим вкъщи – лесна пица, тайландско зелено къри със скариди, агнешки кебап и маслено къри с пиле.

От какаовото зърно до шоколада, Сезон 1 | Епизод 3

Рейчъл Ку проследява забележителното пътешествие на шоколада – от скромното какаово зърно до вкусното блокче. Рейчъл посещава шоколатиерите Джоана Бренан и Амарачи Кларк, за да разбере какви съставки са необходими в процеса на правене на шоколад.

Готварски прийоми в Истанбул, Сезон 2 | Епизод 3

Кулинарната авторка Сара Ла Фонтейн потегля на пътешествие, за да преоткрие кулинарното и културно сърце на Истанбул - град, който разпалва света на гастрономията. Тя е решена да разбере как храна, култура и историческо наследство се смесват.

Артистичен и моден Истанбул, Сезон 2 | Епизод 4

Кулинарната авторка Сара Ла Фонтейн потегля на пътешествие, за да преоткрие кулинарното и културно сърце на Истанбул - град, който разпалва света на гастрономията. Тя е решена да разбере как храна, култура и историческо наследство се смесват.

Девън, Сезон 1 | Епизод 19

Британското приключение на Джейми стига своя край в Девън, където той се среща със стария си приятел Майкъл Кейнс, носител на звезда "Мишлен" и собственик на "Лимпстоун Манър"!

Пърженото пиле на Джейми, Сезон 2 | Епизод 5

Тази седмица има нова версия на любима бърза храна - пърженото пиле на Джейми. Това е вкусен пир с пилешко, изумителна салата, сладки картофки и грилована царевица.

Южна Австралия, Сезон 2 | Епизод 1

Къртис и екипът му от „Maude“ се срещат с винопроизводителя Честър Осбърн, за да опитат вино на покрива на артистична сграда. След това Къртис и Крис се отправят към ферма за овце за един изтощителен урок по стригане и водене на стадо. В Аделаида двамата се срещат с шеф-готвач Жак.

Рим, Сезон 2 | Епизод 2

Къртис се отправя към сърцето на Рим, където се смесва с местните, за да опита истинската кухня на римляните. Първо посещава местната месарница, предлагаща само органично месо и се среща с бивш шеф-готвач, сега майстор на пица.

Нов Южен Уелс, Сезон 2 | Епизод 3

Къртис е в родната си Австралия и е поздравен с традиционен аборигенски танц. Привечер Къртис и шеф-готвачът Марк се гмуркат за омари и се наслаждават на морска вечеря. И още, Къртис се катери по дърветата във ферма за тропически плодове.

Сонома, Сезон 2 | Епизод 4

Къртис започва калифорнийското си приключение високо над лозята на Сонома, пътувайки с въздушен балон. Озовал се на земята, той посещава винарна заедно със сомелиера си Бен. По-късно се отправя към морето заедно с женски риболовен екип на лов за дива сьомга.

Виктория, Сезон 2 | Епизод 5

Къртис е в родния си град Мелбърн и заедно с брат си Люк е на гости на стари приятели, за да опита нови кулинарни творения. Двамата започват с посещение на Кейт Рийд от „Lune Bakery“, която е извела на ново ниво правенето на кроасани.

Мауи, Сезон 2 | Епизод 6

Къртис се отправя към Мауи, за да се запознае с местната кухня. Първо посещава ферма за отглеждане на корени таро, от които се прави основното ястие на острова – пой. След това се отправя към гората заедно с местни ловци на лов за диви мечки, които на Хаваите са смятани за инвазивен вид.

Лисабон, Сезон 8 | Епизод 5

Любопитството на Тони към континентална Португалия го отвежда в Лисабон. С помощта на традиционната музика фадо, местни готвачи и писатели, Тони успява да стигне до сърцето на града.

Канзас, Сезон 8 | Епизод 6

Канзас Сити се отъждествява с барбекю. Тони отива на барбекю угощение заедно с добрия си приятел и съмишленик Замир. Тони и Замир виждат и опитват всичко – от свински ребра и изгорелите краища до разнообразието от пикапи за барбекю.

Великден, Сезон 1 | Епизод 19