Събота,

1 февруари

  • 06:00

    Из Близкия изток с Найджъл Слейтър

    +

    Иран, Сезон 1 | Епизод 3

    Найджъл завършва обиколката си в Иран, където изследва тайните на персийската кухня. В Техеран той открива, че въпреки бума на бързата храна, там все още могат да се намерят и традиционни гозби, а по-късно се включва в беритбата на нар и шафран.

    Към предаването
  • 07:00

    Бон Апети

    +

    Епизод 1, Сезон 1 | Епизод 1

    От тиквата става идеален тиквен пай, но Лора и Стоян са намислили нещо друго. Те ще направят тиквена супа. Сервират я с мънички питки, а за основно ястие са замислили кюфтенца в боровинков сос.

    Към предаването
  • 07:30

    Рецепти за всеки ден с Рейчъл Алън

    +

    Домашна храна, Сезон 1 | Епизод 1

    Рейчъл Алън използва уменията си за приготвяне на изкусителни ястия, а в този епизод е включила местни продукти, някои от които са дъблински скариди и ирландски картофи.

    Към предаването
  • 08:00

    Рецепти за всеки ден с Рейчъл Алън

    +

    Семейна вечеря, Сезон 1 | Епизод 2

    Вдъхновете се от Рейчъл, която преобразява класически рецепти, добавяйки нови и вкусни нюанси към обяда от печено пиле, а също така приготвя и замразена торта с целувки и ягоди.

    Към предаването
  • 08:30

    Рецепти за всеки ден с Рейчъл Алън

    +

    Слънчеви дни, Сезон 1 | Епизод 3

    Ирландската шеф-готвачка поднася салата с киноа и ядки, тарт с картофи, сьомга и копър и фритата със спанак, бекон и грюер.

    Към предаването
  • 09:00

    Сладката Софи Дал

    +

    Романтика, Сезон 1 | Епизод 1

    Разнежена и вдъхновена от романтиката, Софи ни превежда през трите етапа на любовната връзка. Първата среща, меденият месец и етапът "проснати на дивана".

    Към предаването
  • 09:30

    Сладката Софи Дал

    +

    Меланхолия, Сезон 1 | Епизод 2

    Днес е меланхоличен ден и Софи прави кюфтета от картофи и зеле и успокояващ оризов пудинг с кардамон и сини сливи. Приготвя и пикантна супа том ка, която я вдъхновява да дръпне завесите!

    Към предаването
  • 10:00

    Сладката Софи Дал

    +

    Егоизъм, Сезон 1 | Епизод 3

    Софи Дал се наслаждава на удоволствието да готви "само за един" в един чисто егоистичен ден. Прави омлет, фъдж с фъстъчено масло, брускета, коктейл "Мръсно мартини", печена риба и завършва с шоколадов крем.

    Към предаването
  • 10:30

    Среща в кухнята

    +

    Празнична маса, Сезон 1 | Епизод 1

    Към предаването
  • 11:00

    Среща в кухнята

    +

    Аромати от фурната, Сезон 1 | Епизод 2

    Към предаването
  • 11:30

    Среща в кухнята

    +

    Супи, Сезон 1 | Епизод 3

    Към предаването
  • 12:00

    Бойният клуб на Джейми и Джими

    +

    Ръсел Хауърд, Сезон 7 | Епизод 12

    Най-любимото ястие на комика Ръсел Хауърд е необикновено тайландско фюжън къри, което е ял в Сидни на първото си турне там, но вече не се предлага в ресторанта, и затова Джейми и Джими са издирили готвача, за да научат тази оригинална рецепта.

    Към предаването
  • 13:00

    Голямото британско приключение на Джеймс Мартин

    +

    Сноудония, Сезон 1 | Епизод 7

    Приключението на Джеймс го води отвъд границата в Северен Уелс, където към него се присъединява невероятният готвач Стивън Тери.

    Към предаването
  • 14:00

    Кулинарно приключение с Къртис Стоун

    +

    Река Маргарет, Австралия, Сезон 1 | Епизод 1

    Къртис търси вдъхновение в провинцията, сред лозята и по брега на този регион в Югозападна Австралия. Той се среща със собственик на ранчо, който отглежда шортхорнски говеда на свободна паша и посещава биодинамичните лозя на Ваня Кален.

    Към предаването
  • 14:30

    Кулинарно приключение с Къртис Стоун

    +

    Ломбардия, Италия, Сезон 1 | Епизод 2

    Къртис пътува до Ломбардия, в подножието на италианските Алпи, за да опита местно сирене и селска яхния. След това се отправя на обиколка с хеликоптер над известните лозя Франчакорта, където съчетава пенливо вино с хайвер от есетра местно производство.

    Към предаването
  • 15:00

    Бойният клуб на Джейми и Джими

    +

    Джак Уайтхол, Сезон 4 | Епизод 4

    Към предаването
  • 16:00

    Братя пекари

    +

    Епизод 1, Сезон 1 | Епизод 1

    Водещите на "Братя пекари" са братята Том и Хенри. Том е пекар, а Хенри е готвач и управлява месарницата до пекарната на брат си в сърцето на Глостършир. В този епизод Том ни показва как се прави бял хляб и от него приготвя идеалния сандвич с картофки.

    Към предаването
  • 16:30

    Братя пекари

    +

    Епизод 2, Сезон 1 | Епизод 2

    Тази седмица братята пекари Том и Хенри ще приготвят бързи и яростни рецепти. Първата е соден хляб с домашно масло, готов за 30 минути от начало до край. Следва състезание за най-бърза закуска. Пица срещу тост сандвич - най-яростната битка.

    Към предаването
  • 17:00

    Бон Апети

    +

    Епизод 2, Сезон 1 | Епизод 2

    Вдъхновени от кухнята на Тоскана, Лора и Стоян ще направян пичи паста рагу. За рагуто обаче ще използват месо от една местна българска порода - черно прасе.

    Към предаването
  • 17:30

    Сладката Софи Дал

    +

    Романтика, Сезон 1 | Епизод 1

    Разнежена и вдъхновена от романтиката, Софи ни превежда през трите етапа на любовната връзка. Първата среща, меденият месец и етапът "проснати на дивана".

    Към предаването
  • 18:00

    Сладката Софи Дал

    +

    Меланхолия, Сезон 1 | Епизод 2

    Днес е меланхоличен ден и Софи прави кюфтета от картофи и зеле и успокояващ оризов пудинг с кардамон и сини сливи. Приготвя и пикантна супа том ка, която я вдъхновява да дръпне завесите!

    Към предаването
  • 18:30

    Сладката Софи Дал

    +

    Егоизъм, Сезон 1 | Епизод 3

    Софи Дал се наслаждава на удоволствието да готви "само за един" в един чисто егоистичен ден. Прави омлет, фъдж с фъстъчено масло, брускета, коктейл "Мръсно мартини", печена риба и завършва с шоколадов крем.

    Към предаването
  • 19:00

    Моята кухня е най-добрата – Австралия

    +

    Кери и Грег, Сезон 4 | Епизод 1

    Маню Фидел и Пийт Евънс се завръщат като водещи и съдии в битката за домашно готвене, приемайки покана за вечеря във всеки щат на Австралия. В състезанието се изправят щат срещу щат и ястие срещу ястие, като 12 двойки се съревновават помежду си, за да видят чия кухня е най-добрата.

    Към предаването
  • 20:25

    Моята кухня е най-добрата – Австралия

    +

    Мик и Мат, Сезон 4 | Епизод 2

    Тази вечер е ред на Тасмания, представена от баща и син - Мик и Мат, които подготвят тристепенно меню. Дали ще успеят да пренесат любовта си към морските дарове в ястията, които ще приготвят?

    Към предаването
  • 21:30

    Мексиканска кухня с Пати

    +

    Изкуството на молето, Сезон 6 | Епизод 7

    Пати изследва всичко, свързано със соса моле, с който е прочута Оахака и който се среща в множество разновидности. После, вече в кухнята на Пати ще научим всичко за основите на молето, неговата история и значение.

    Към предаването
  • 22:00

    Мексиканска кухня с Пати

    +

    В търсене на Ла Микстека, Сезон 6 | Епизод 8

    Пати пътува до района Ла Микстека в Оахака и научава кое прави местната храна и култура толкова уникални, а после в кухнята си създава нови рецепти, вдъхновени от наученото през деня.

    Към предаването
  • 22:30

    Сладкишите на Франсишко Морейра

    +

    Леко и свежо, Сезон 1 | Епизод 5

    Франсишко представя мандаринов желатин с плодова салата и ментови ледени топчета . Сладко гаспачо от домати и малини, придружено с крутони от кисело мляко. Лимонена торта с боровинки, гарнирана с мус от контрастни вкусове.

    Към предаването
  • 23:00

    Сладкишите на Франсишко Морейра

    +

    Семейна закуска, Сезон 1 | Епизод 6

    Опитайте закуската на Франсишко за мързеливи дни. Златиста пържена филийка с карамелизиран банан в кленов сироп и портокалов сок. Палачинки с лимонова кора, сладък шоколадов сос и пресни къпини.

    Към предаването
  • 23:30

    В ритъма на Антъни Бурдейн

    +

    Ню Йорк, Сезон 1 | Епизод 1

    Антъни се отправя към родния си град, за да ни покаже как да видим най-доброто от него и да избегнем неприятните места.

    Към предаването
  • 00:20

    В ритъма на Антъни Бурдейн

    +

    Сингапур, Сезон 1 | Епизод 2

    В Сингапур водещият посещава традиционен покрит пазар за улична храна, за да опита автентична местна кухня.

    Към предаването
  • 01:10

    Бойният клуб на Джейми и Джими

    +

    Джак Уайтхол, Сезон 4 | Епизод 4

    Към предаването
  • 02:00

    Бон Апети

    +

    Епизод 10, Сезон 1 | Епизод 10

    Как да си направим хляб със семена без месене? Основното ястие е повече от впечатляващо - патешки филета с кисело зеле. Завършваме менюто с лек мус от мляко и шоколад с ароматни дюли и сос.

    Към предаването
  • 02:30

    Бон Апети

    +

    Епизод 2, Сезон 1 | Епизод 2

    Вдъхновени от кухнята на Тоскана, Лора и Стоян ще направян пичи паста рагу. За рагуто обаче ще използват месо от една местна българска порода - черно прасе.

    Към предаването
  • 03:00

    Бон Апети

    +

    Епизод 3, Сезон 1 | Епизод 3

    Малцина го знаят, но Стоян е запален рибар. Има любими рибни рецепти и една от тях си заслужава да се види - рибна чорба. В допълнение Лора и Стоян ще замесят прочутия си хляб фугас и един аламинут - телешко на тиган с гъби и сметана.

    Към предаването
  • 03:25

    Бон Апети

    +

    Епизод 4, Сезон 1 | Епизод 4

    Този епизод е посветен на свинските ребърца, приготвени по азиатска рецепта с пюре от ряпа. Лора и Стоян се готвят да ни смаят с предястие от сушени червени чушки, а за десерт ще опитаме сладка баница, вдъхновена от арабската кухня.

    Към предаването
  • 03:50

    Бон Апети

    +

    Епизод 5, Сезон 1 | Епизод 5

    Идеалната закуска мирише на пресен хляб, масло и топено сирене. В този епизод ще видите рецептата. След това ще се насладим на предястие от патладжан и нахут с греховно есенно минестроне.

    Към предаването
  • 04:15

    Бон Апети

    +

    Епизод 6, Сезон 1 | Епизод 6

    В този епизод Лора и Стоян ще приготвят нещо за любителите на уличната храна - дюнер кебаб. С радост ще споделят една великолепна рецепта за домашно угощение. След това ще забъркат бисквитена торта с маскарпоне и крем от шоколад и карамел.

    Към предаването
  • 04:40

    Бон Апети

    +

    Епизод 7, Сезон 1 | Епизод 7

    Как да направим вкусна баница с праз и бекон? Лора и Стоян ще разточат кори за баница. Пухкавите милинки са любимото печиво от детството на Стоян, а Лора мечтае за козуначно руло като на Великден.

    Към предаването
  • 05:05

    Бон Апети

    +

    Епизод 8, Сезон 1 | Епизод 8

    Днес Лора и Стоян споделят рецептата си за домашно русенско варено, приготвено в гувечета и сервирано с яйце, сос и хрупкава печена галета. Те ще разкрият и рецептата си за салата от печени зеленчуци с тиква и карамелен чийзкейк за десерт.

    Към предаването
  • 05:30

    Бон Апети

    +

    Епизод 9, Сезон 1 | Епизод 9

    Без брашно и без печене. Този сладкиш има аромат на кестени, шоколад, масло, кафе, сметана и коняк. Телешкото е от Бургундия, а салатата - с козе сирене. Не е нужно да казваме, че всички обожаваме френската кухня.

    Към предаването