Епизоди

• 1

  Южна Австралия

  +

  Шеф Къртис Стоун пътува до Южна Австралия, където приготвя фазан и конфитюр с легендарния готвач Маги Бийр. Пробва се и в стригането на овце. У дома той приготвя скоунс със сок от френско грозде, агнешки котлети с подправки със сос с оцет и мента.

• 2

  Ломбардия, Италия

  +

  Шеф Къртис Стоун отива в Ломбардия със своя стар приятел Ричи, където правят тесто за пица и посещават пещера със сирене. У дома той приготвя обикновена пица с колбас, закупен от холивудския му месар, панакота и поширани ягоди за десерт.

• 3

  Маргарет Ривър, Австралия

  +

  Шеф Къртис Стоун посещава ранчо в Маргарет Ривър, Австралия, и лови раци с шеф Тони Хауъл, преди синът му да го предизвика в състезание с мотори. У дома, той приготвя пържоли с карамелизиран лук и сирене Грюер, и пържени скариди с лимонена трева.

• 4

  Централно крайбрежие, Калифорния, САЩ

  +

  Шеф Къртис Стоун пътува до Калифорния, посещавайки винарски изби, мандра за козе мляко и ферма за стриди. Вдъхновен от ранните утрини на пастирите приготвя омлет с пушена сьомга, козе сирене и цвекло, заедно с апетитни тихоокеански стриди.

• 5

  Биг Айлънд, Хавай, САЩ

  +

  Шеф Къртис Стоун е летял над Хавай безброй пъти. Този път каца и отива на подводен риболов, след което посещава брат си и е поканен на градинско парти. Обратно у дома, приготвя свинско месо на скара и пъстроцветни купички с ориз по хавайски.

• 6

  Виктория, Австралия

  +

  Шеф Къртис Стоун се връща в родния си Мелбърн. Заедно с брат си се срещат с бивш инженер от Формула 1, станал пекар, и присъства на парти на гръцките му приятели. У дома приготвя печено пилешко в хлебче и сос дзадзики, и лешников пудинг с кроасани.

• 1

  Западна Австралия

  +

  В този епизод Къртис Стоун пътува до отдалечена част на западна Австралия, където събира раци в калта на плажа и прекарва време в местно ранчо. Завръщайки се у дома той приготвя перфектната пържола на скара и прави салата от раци и манго.

• 2

  Риоха, Испания

  +

  В този епизод Къртис Стоун пътува до Риоха, Испания, за да бере гъби от планината и да прави козе сирене. Завръщайки се у дома пече гъбите на скара, прави крокети, реже хамон и приготвя салата от круши и козе сирене.

• 3

  Рим, Италия

  +

  В този епизод Къртис Стоун заминава за Рим, Италия, за да опита автентично „качо е пепе“ и да посети уникален месар. Завръщайки се у дома приготвя топки ризото с паста и перфектно изпечено агнешко с хрупкави картофки.

• 4

  Сонома, Калифорния

  +

  В този епизод Къртис Стоун пътува до Северна Калифорния, за да посети лозовите масиви и да се в пусне в риболов на сьомга. Завръщайки се у дома приготвя печено пиле с грозде и сьомга на тиган с копър и салса „Верде“.

• 5

  Нов Южен Уелс, Австрания

  +

  В този епизод Къртис Стоун пътува до Нов Южен Уелс, Австралия, за да се запознае отблизо с местната кухня и след това отива на лов за омари през нощта. Завръщайки се у дома прави къри от скариди и риба, сготвена в оцет.

• 6

  Умбрия, Италия

  +

  В този епизод Къртис Стоун пътува до Умбрия, Италия, където се сприятелява с местни прасета и търси трюфели. Завръщайки се у дома прави хрупкаво печено свинско и приготвя полента с рагу от гъби.