• Къри с карфиол и мидиРецепти
    Къри с карфиол и миди

    Богато къри с карфиол, нахут и червена леща, сервирано с истински деликатес - запържени в масло миди "Сен Жак".

  • Супа с кресон и поширани яйцаРецепти
    Супа с кресон и поширани яйца

    Пасирана супа от кресон и картофи, и много масло - по френски. Сервира се с поширано яйце.

  • Пай със сирене и шункаРецепти
    Пай със сирене и шунка

    Богат пай във френски стил от бутер тесто с пълнеж от слоеве шунка, два вида сирене и сос Бешамел. Хрупкав и засищащ!

  • ТрюфадРецепти
    Трюфад

    Трюфадът е френско ястие от картофи, бекон и три вида сирене, което се приготвя на котлон. Тайната е в тънкото нарязване на картофите и патешката мас, в която се готвят. Неустоимо ястие, особено придр...

  • Тако с пикантно печено свинскоРецепти
    Тако с пикантно печено свинско

    Тези тако представляват топли царевични тортили, пълни с пълни с крехко, бавно печено свинско месо, престояло в саламура с подправки и люти чушки и леко разтопено сирене. Резените авокадо и салцата ба...

  • Пържени тортили (салбути)Рецепти
    Пържени тортили (салбути)

    Хрупкавите пържени царевични тортили са известни като сабрути. Сервират се с пюре от черен боб, пибил пикадийо, авокадо и салца от домати и люти чушки. Опитайте автентичната мексиканска кухня!

  • Супа с чаяРецепти
    Супа с чая

    Тази супа се приготвя много бързо с пилешки бульон, лук и листа чая или спанак. Супата се поднася със смелни печени тиквени семки и лимонов сок с люти чушки. Навийте на руло запечена топла тортиля и с...

  • Яйца по юкатанскиРецепти
    Яйца по юкатански

     Яйца по юкатански е вкусна мексиканска закуска от пържени яйца върху хрупкави тортили, намазани с пастет от черен боб и гарнирани с шунка, доматен сос и пържени плантани. Сутрешно изкушение!