Бяла риба
Вижте по-долу всички наши рецепти
Бургери с тандури треска
Рибата за този бургер се маринова в кисело мляко и тандури масала. След това се запичат на тиган и се поставят между две филии хляб Бриош заедно с червен лук и кисели краставички.
Asam pedas по австралийски
"Asam pedas" означава "кисело и пикантно". В тази версия на рецептата киселите и пикантни продукти са характерни за австралийската кухня.
Треска с крем от черен чесън, страчатела и прошуто
Това е рецепта за приготвяне на бяла риба по възможно най-простия начин. Парчетата риба се увиват в хартиени пакетчета заедно с резен картоф, филенце аншоа, маслини и домат и се пекат за кратко във фу...
Тостада от точени кори със севиче
Севиче е метод за приготвяне на морска храна. Нарязаната на дребни парченца бяла риба се залива с лимонов сок. Поднася се върху основа от запечени точени кори заедно със смес от авокадо, лук и зърна п...
Маринована риба в нумус
Фина комбинация между тънко нарязано мариновано рибно филе, резени авокадо, люта чушка, пържен лук и листа пресни подправки.
Пикантна риба по марокански
Филе от бяла риба, задушено в пикантен доматен сос с паста хариса. Сервира се, полята с таханов сос и гарнитура от маринован лук.
Рибни пръчици със сос Тартар
Пръчиците са от филе бяла риба, оваляно в хлебни трохи и яйца. Пържените рибни пръчици се сервират със сос Тартар с кисели краставички и салата от пресни подправки.
Риба с билкова коричка, зелен боб и сос
Печено филе от бяла риба с хрупкава коричка от смлян хляб и пресни подправки, гарнирано със сотиран зелен боб с филирани бадеми и сос Холандез. Идеално за вечеря!
