• Гурме талятели със сос КарбонараРецепти
    Гурме талятели със сос Карбонара

    Тази рецепта за паста със сос Карбонара е малко по-специална. За да се получи въздушен и гладък соса, ще трябва да използвате "су-вид" метод на готвене.

  • Наси улам с микробилкиРецепти
    Наси улам с микробилки

    Тази оризова салата има много различни вариации из цяла Малайзия. Тази в стил ниония съдържа най-различни съставки - от сварено яйце до пресни корени галангал и куркума. Но по-семплият вариант на сала...

  • Спагети със суров доматен сосРецепти
    Спагети със суров доматен сос

    Тези спагети са идеални за приготвяне в горещ летен ден, когато доматите зреят и са сладки. Като се добавят още няколко съставки и пастата става неустоиму вкусна - листа босилек, филенца аншоа и моцар...

  • АранчиниРецепти
    Аранчини

    Приготвянето на тези оризови топки по класическа италианска рецепта е дълъг процес и изисква подготовка от предишния ден. Но вкусът и удоволствието си заслужават!

  • Паста ала НормаРецепти
    Паста ала Норма

    Това е рецепта за семпла паста с много вкус. Кубчетата патладжан се пекат, а след това се добавят в доматения сос. Накраая се добавя сварената паста и всичко се обединява. За разкош се настъргва рикот...

  • Ориз с патладжаниРецепти
    Ориз с патладжани

    Това е рецепта за ориз с патладжани на фурна - идеално вегетарианско ястие. Патладжаните първо се запържват, след това част от тях се наситняват и се смесват с ориза. Сместа се изсипва в тава, а отгор...

  • МлинциРецепти
    Млинци

    Млинци е хърватски плосък хляб, който обаче се използва под формата на паста (юфка). Тестото за млинци се приготвя от брашно, яйца, вода и сол и се разточва на тънки кори, които се изпичат във фурна и...

  • Паста с авокадо и грахРецепти
    Паста с авокадо и грах

    Това е рецепта, подходяща за онези моменти, в които не разполагате с почти никакви продукти. Ще са ви нужни някакъв вид паста, замразен грах, авокадо и люта чушка за пикантност, за да си приготвите не...